国际化学元素周期表年
|
硫的发展与应用
范巧玲1 , 姜雪峰2
1. 上海外国语大学闵行外国语中学 上海 201106;
2. 华东师范大学化学与分子工程学院 上海 200062
The Development and Application of Sulfur
FAN Qiao-Ling1 , JIANG Xue-Feng2
1. Minhang Foreign Language Middle School Appiliated to Shanghai International Studies University, Shanghai 201106, China;
2. School of Chemistry and Molecular Engineering, East China Normal University, Shanghai 200062, China
摘要: 硫是一种非金属元素,属于氧族元素(ⅥA族)。硫的发现和使用具有悠久的历史,现代化学中含硫生命分子、含硫药物、含硫材料、精细化学品等都十分普遍。从硫元素的发展历史出发,逐步介绍硫化学在人类生活中的重要用途。重点介绍当代硫化学在生命功能、药物作用、食品和有机光电材料中的重要用途,尤其是生活中常见的含硫药物、含硫食品和含硫材料的主要成分以及它们独特性质的化学本源。
关键词: 硫元素 ,
含硫分子 ,
含硫药物 ,
含硫材料
基金资助: 国家重点研发计划(2017YFD0200500);国家自然科学基金(21722202,21672069,21472050);上海市基础研究领域项目(18JC1415600);中组部“万人计划”青年拔尖人才资助
通讯作者:
姜雪峰
E-mail: xfjiang@chem.ecnu.edu.cn
作者简介 : 范巧玲,女,硕士。2018年7月于华东师范大学获得硕士学位,从事绿色有机硫化学研究;姜雪峰,华东师范大学化学与分子工程学院,教授,博导。全球青年化学家元素周期表硫元素大使。中组部"万人计划"青年拔尖人才,基金委优秀青年科学基金,教育部"长江学者奖励计划"青年项目、"新世纪"优秀人才和"霍英东"基金获得者,上海市"东方学者"和"科技启明星"。中国青年科技工作者协会委员,中国化学会有机化学委员会委员,中国化学会化学教育委员会委员,中国化学会青委会委员,中国化学会催化委员会均相催化专业委员会委员,目前主要研究方向是绿色硫化学与天然产物多样性合成。
引用本文:
范巧玲, 姜雪峰. 硫的发展与应用[J]. 化学教育(中英文), 2019, 40(1): 2-6
[1]
杨展览, 李希圣, 黄伟雄.地理学大辞典.合肥:安徽人民出版社, 1992:62-63
[2]
Beat Meyer. Chemical Reviews, 1976, 76(3):367-388
[3]
Lori E Apodaca. U.S. Geological Survey, Mineral Commodity Summaries, Sulfur[EB/OL]. (2017-01-01)[2018-10-29]. https://pubs.er.usgs.gov/publication/70180197
[4]
Norman Neill Greenwood, Earnshaw Alan. Chemistry of the Elements. 2nd ed. Butterworth-Heinemann, 1997:645-665
[5]
Zhang Yunming. Isis, 1986, 77(3):487-497
[6]
Zumdahl Steven S. Chemical Principles. 6th ed. Houghton Mifflin Company, 2009:A21-A22
[7]
夏定豪. 硫酸工业, 1987(3):53-61
[8]
Dennis W Thomson. European History Quarterly, 1995, 25(2):163-180
[9]
Tomoyasu Ishikawa, Nobuyuki Matsunaga, Hiroyuki Tawada, et al. Bioorganic Medicinal Chemistry, 2003, 11(11):2427-2437
[10]
Elizabeth A Ilardi, Edon Vitaku, Jon T Njardarson. Journal of Medicinal Chemistry, 2014, 57(7):2832-2842
[11]
江滨,李桂东,韩涛. 造福人类的青霉素.中国医药报,2000-06-03(7)
[12]
Marin L Schweizer, Jon P Furuno, Anthony D Harris, et al. BMC infectious diseases, 2011, 11:279
[13]
Wang Hui, Yu Yingchun, Xie Xiuli, et al. Journal of Infection and Chemotherapy, 2000, 6(2):81-85
[14]
艾瑞克·布洛克.神奇的葱蒜——传说与科学.唐芩, 译.北京:化学工业出版社, 2017:123-145
[15]
Eric Block, Thomas Bayer, Sriram Naganathan, et al. Journal of the American Chemical Society, 1996, 118(12):2799-2810
[16]
Eric Block, A John Dane, Siji Thomas, et al. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2010, 58(8):4617-4625
[17]
Eric Block. Scientific American, 1985, 252(3):114-119
[18]
Ronald Bentley. Chemical Society Reviews, 2005, 34(7):609-624
[19]
Bai Bing, Chen Fang, Wang Zhengfu, et al. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2005, 53(18):7103-7107
[20]
Cao Guohua, Emin Sofic, Ronald L Prior. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 1996, 44(11):3426-3431
[21]
Shirota Y, Kageyama H. Chemical Reviews,2007, 107(4):953-1010
[22]
Amaresh Mishra, Ma Chang-Qi, Peter Bäuerle. Chemical Reviews,2009, 109(3):1141-1276
[23]
Duan L, Qiao J, Sun Y, et al. Advanced Materials,2011, 23:1137
[24]
Mehmet Emin Cinar, Turan Ozturk. Chemical Reviews,2015, 115(9):3036-3140
[25]
孙宝国.含硫香料化学.北京:科学出版社, 2017:72-80