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实验教学
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| 表面活性剂-纳米粒子协同稳定Pickering乳液的双相反转实验设计 |
| 尹德忠**, 陈进华, 尹常杰, 李春梅 |
| 西北工业大学化学系 陕西西安 710072 |
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| Double Phase Inversion of Pickering Emulsion Stabilized by Surfactant-Functionalized Nanoparticles |
| YIN De-Zhong**, CHEN Jin-Hua, YIN Chang-Jie, LI Chun-Mei |
| Department of Chemistry, Northwestern Polytechnical University, Xi'an 710072, China |
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摘要：本实验以表面活性剂原位改性纳米粒子协同稳定Pickering乳液为研究对象,通过对乳液的双相反转行为研究,探究表面活性剂分子在纳米粒子表面的吸附模式,加深学生对胶体与界面化学领域相关原理的理解,培养学生综合实验能力和分析推理能力。
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| 关键词： 乳液相反转,
Pickering乳液,
纳米粒子表面改性,
胶体与界面化学
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| 基金资助:*陕西省教育科学“十三五”规划课题(SGH18H037);教育部2018年产学合作协同育人项目(201802136018);西北工业大学研究型教学示范课程项目;西北工业大学创新创业课程建设项目 |
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通讯作者:
**E-mail:dezh_yin@nwpu.edu.cn
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| 引用本文: |
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尹德忠, 陈进华, 尹常杰, 李春梅. 表面活性剂-纳米粒子协同稳定Pickering乳液的双相反转实验设计[J]. 化学教育（中英文）, 2020, 41(16): 40-43
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