Chinese Journal of Chemical Education
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2024, Vol. 45(18): 98-104 DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2024020081 |
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分子对接与可视化软件在食品质量与安全专业实验中的教学应用*——新烟碱农药抑制nAChRs机制 |
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李长见1**, 宋健1, 朱慧敏2, 刘坤峰3, 鞠健4 |
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1.山东第二医科大学公共卫生学院 山东潍坊 261053; 2.江南大学食品学院 江苏无锡 214122; 3.信阳农林学院食品科学与工程学院 河南信阳 464000; 4.青岛农业大学特种食品研究院 山东青岛 266109 |
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收稿日期 2024-02-07 修回日期 null |
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