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实验教学
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| 综合有机化学实验：提取丁香花中的丁香酚多步合成香兰素 |
| 田冬 |
| 淮南师范学院低温共烧材料安徽省重点实验室 安徽淮南 232038 |
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| Comprehensive Organic Chemistry Experiment: Complete Synthesis of Vanillin from Eugenol in Cloves |
| TIAN Dong |
| Anhui Key Laboratory of Low Temperature Co-Fire Material, Huainan Normal University, Huainan 232038, China |
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摘要：介绍了一个综合型有机化学实验，作为一个整体项目大约安排12周时间来完成。以不含香兰素的丁香花为原料，提取其中的丁香酚来多步合成香兰素，并进行物理和化学性质检验，整个实验技术路线包含了蒸馏、合成、重结晶等多种操作，同时在纯化和结构鉴定过程中还用到红外、紫外-可见和高效液相色谱等多种大型仪器分析技术。
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| 关键词： 有机化学实验,
教学模式,
整体项目,
综合实验,
香兰素
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| 基金资助:安徽省教育厅教学研究项目课题（2014jyxm310） |
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通讯作者:
田冬
E-mail: tiandong@mail.ustc.edu.cn
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| 引用本文: |
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田冬. 综合有机化学实验：提取丁香花中的丁香酚多步合成香兰素[J]. 化学教育（中英文）, 2019, 40(2): 44-47
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