Chinese Journal of Chemical Education
书 评
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信息化教学在现代职业教学中的运用——评《职业教育信息化研究导论(第2版)》 |
余卓立, 蔡燕婕 |
上海建桥学院 上海 201306 |
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摘要:介绍了化学热力学基础和葡萄糖体内氧化的3个阶段。葡萄糖体内外氧化符合化学热力学原理中的盖斯定律;酶参与和ATP的引入提高了反应活化分子数,实现了常温常压下的葡萄糖体内氧化;葡萄糖体内氧化的多步骤有助于获得最大非体积功,且多步反应可以有效调控能量在体内的释放速度;葡萄糖体内氧化的前2个阶段证明了葡萄糖可以适应不同条件为生物体提供能量,且不同阶段的中间产物也在生命活动起着重要作用。通过延伸讨论揭示了ATP在葡萄糖体内氧化的三重作用,作为能量形式提高反应活化分子数和存储能量,同时ATP还具有催化剂的特点。
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关键词: 葡萄糖体内氧化,
无机及分析化学,
化学热力学
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引用本文: |
余卓立, 蔡燕婕. 信息化教学在现代职业教学中的运用——评《职业教育信息化研究导论(第2版)》[J]. 化学教育(中英文), 2020, 41(10): 112
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