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实验教学
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| 三组分体系相图教学实验——微乳的制备* |
| 余丹妮**, 王一淑, 丛瑞, 李丽君, 魏琳文, 吴钰珊 |
| 中国药科大学理学院 江苏南京 211198 |
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| Phase Diagram for a Three Component System-Microemulsion |
| YU Dan-Ni**, WANG Yi-Shu, CONG Rui, LI Li-Jun, WEI Lin-Wen, WU Yu-Shan |
| School of Science, China Pharmaceutical University, Nanjing 211198, China |
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摘要：为了让三组分体系相图的教学紧跟学科发展前沿,设计了一个研究型综合性实验——微乳的制备。实验以油酸乙酯为油相、吐温-80和乙醇质量比为3∶1的混合体系为乳化剂相,蒸馏水为水相,采用水滴定和油滴定结合的方法绘制了拟三元相图。通过电导率法对微乳3种类型的转变点进行了初判,按照电导率实验结果制备了3种不同类型的微乳样品,并利用染色法、黏度法和光散射法对微乳的物理化学性状进行了表征。通过实验,可以使学生获得分散体系的前沿知识,有利于创新人才的培养。
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| 关键词： 微乳,
拟三元相图,
教学实验
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| 基金资助:* 国家自然科学基金项目(81403118); 中央高校基本科研业务费(ZJ16212) |
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通讯作者:
** E-mail:1020061012@cpu.edu.cn
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| 引用本文: |
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余丹妮, 王一淑, 丛瑞, 李丽君, 魏琳文, 吴钰珊. 三组分体系相图教学实验——微乳的制备*[J]. 化学教育（中英文）, 2021, 42(24): 59-66
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