化学·生活·社会
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茶叶中的化学:制茶、品茶及有效成分与功效* |
伍晓春**, 蔡悦, 吴敏 |
四川师范大学化学与材料科学学院 四川成都 610066 |
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收稿日期: 2024-05-08
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基金资助:*2021-2023年四川省高等教育人才培养质量和教学改革项目: “学思践悟 深学笃行 知行合一”化学拔尖人才培养系统性机制研究(JG2021 812);四川师范大学校级课题“课程思政领航学院”(20220030XSZ) |
通讯作者:
**E-mail:wuxiaochun@sicnu.edu.cn
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引用本文: |
伍晓春, 蔡悦, 吴敏. 茶叶中的化学:制茶、品茶及有效成分与功效*[J]. 化学教育(中英文), 2024, 45(9): 1
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