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化学·生活·社会
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| 烤甘薯与蒸甘薯风味差异的化学本质 |
| 桂倩, 李欣禧, 樊敏* |
| 四川师范大学化学与材料科学学院 四川成都 610066 |
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通讯作者:
*E-mail:550257272@qq.com
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| 引用本文: |
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桂倩, 李欣禧, 樊敏. 烤甘薯与蒸甘薯风味差异的化学本质[J]. 化学教育（中英文）, 2025, 46(3): 1-2
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