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化学·生活·社会
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| 四川泡菜化学风味物质与健康饮食之道 |
| 伍晓春*, 范卓婷, 曾睿源, 吴景文 |
| 四川师范大学化学与材料科学学院 四川成都 610066 |
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通讯作者:
*E-mail:wuxiaochun@sicnu.edu.cn
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| 引用本文: |
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伍晓春, 范卓婷, 曾睿源, 吴景文. 四川泡菜化学风味物质与健康饮食之道[J]. 化学教育（中英文）, 2025, 46(5): 1-2
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