| 
																		 问题讨论与思考
																		 | 
									
										
		  							 | 
          							
		  			
   
	|
 
	
	
	
	  | 
        						 
      						 
      					 | 
  					 
					
    					 | 
   					 
   										
    					| “结构决定性质”核心观念引领的学科理解——有机物结构对熔点和沸点的影响 | 
  					 
  					  										
						| 卓峻峭* | 
					 
															
						| 重庆市教育科学研究院 重庆 400015 | 
					 
					  					
    					 | 
   					 
   					
   										
    					| Discipline Understanding Guided by Core Concept “Structure Determines Properties”: Effect of Organic Structure on Melting Point and Boiling Point | 
  					 
  					  					  					
						| ZHUO Jun-Qiao* | 
					 
															
						| Chongqing Academy of Educational Sciences, Chongqing 400015, China | 
					   
									 
				
				
					
						
							
								
									
										
											
                        					 
												
													
													    | 
													    	
									 | 
								 
								
																										
													    
													    		                            																		 
  														 
		                            																	    摘要:研究有机物分子结构对其物理性质的影响机制是建构“结构决定性质”学科核心观念的重要教学内容。基于结构差异最小化对比原则,结合有机物分子结构特点形成了3种研究思路:对比同分异构体、对比同系物和对比同系列取代物。阐明了相对分子质量、分子极性和分子空间结构等因素对有机物熔点和沸点的影响机制,分析了常见的教学误区,以增进对有机物熔点和沸点变化规律的学科理解。启示教师要在教学中培养学生综合运用结构化学知识分析物质性质的意识和能力,要引导学生辩证地认识物质性质变化规律的一般性和多样性。
																										     | 
													    
													    	
															 | 
														 
												  		
												        
												        														
															| 关键词: 结构决定性质, 
																																范德华力, 
																																有机物性质, 
																																空间结构 
																																  
															 | 
														 
																												
														
															| 
															    																	收稿日期: 2024-09-27
															    															        
															    															 | 
														 
														 																											    														
															| 
															通讯作者:
																*E-mail:qq891103@126.com   
																													     		
													     	 | 
														 
																																									 
													
														
															| 引用本文:    | 
														 
														
															| 
																卓峻峭. “结构决定性质”核心观念引领的学科理解——有机物结构对熔点和沸点的影响[J]. 化学教育(中英文), 2025, 46(11):                         	109-113
                             
															 | 
														 
														 |  
														
														
													 
												 
												
												
													
																																													
																	| [1] | 
																	 
														     			中华人民共和国教育部.普通高中化学课程标准(2017年版2020年修订).北京:人民教育出版社,2020
														     																	     
																	 | 
																  
																															
																	| [2] | 
																	 
														     			王晶,郑长龙. 普通高中教科书:有机化学基础(选择性必修3). 北京:人民教育出版社,2020
														     																	     
																	 | 
																  
																															
																	| [3] | 
																	 
														     			李雪源,郑长龙,陈彬,等. 化学教育(中英文), 2023,44 (19):22-27
														     																	     
																	 | 
																  
																															
																	| [4] | 
																	 
														     			王晶,郑长龙. 普通高中教科书:物质结构与性质(选择性必修2). 北京:人民教育出版社,2020:56
														     																	     
																	 | 
																  
																															
																	| [5] | 
																	 
														     			邢其毅,裴伟伟,徐瑞秋,等. 基础有机化学.4版. 北京:北京大学出版社,2017:114-115
														     																	     
																	 | 
																  
																															
																	| [6] | 
																	 
														     			Dean J A.Lange's Handbook of Chemistry.New York:McGraw-Hill BookCo,1999:Table 3.2,Table 5.17
														     																	     
																	 | 
																  
																															
																	| [7] | 
																	 
														     			翁雪香, 周奇昕, 吴朝辉. 化学教育(中英文),2024,45 (23):99-103
														     																	     
																	 | 
																  
																																																								 
												 
												
											
											 
											
											 
										 
											 
									 | 
								 
							 
							
						 | 
					 
				 
			
		 |