Chinese Journal of Chemical Education
实验教学与教具研制
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蛋白质盐析的实验探究 |
曹干林1, 肖超斌2 |
1. 湖南宜章县第一中学 424200;
2. 湖南宜章县教育局教研室 424200 |
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摘要:通过实验探究蛋白质在不同盐溶液、不同酸度条件下盐析的效果,总结出使蛋白质盐析的最佳方法和所用的试剂。
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关键词: 蛋白质,
盐析,
溶液,
实验探究
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引用本文: |
曹干林, 肖超斌. 蛋白质盐析的实验探究[J]. 化学教育(中英文), 2008, 29(6): 59-59,68
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[1] |
全日制普通高级中学教科书(必修加选修)化学.北京:人民教育出版社,2006:194
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[2] |
东北师范大学等五所大学合编.有机化学.第2版,北京:高等教育出版社,1986:288
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