化学与社会
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叶酸与人体健康
陈青川, 牟世芬
中国科学院生态环境研究中心 100085
Folic Acid and Human Health
Chen Qingchuan, Mu Shifen
摘要： 叶酸(folicacid)是水溶性维生素的一种,在生物体内有着非常重要的生理作用。本文简介了叶酸的物理及化学性质,在食物和人体中的分布,以及与人体健康的关系。
引用本文:
陈青川, 牟世芬. 叶酸与人体健康[J]. 化学教育（中英文）, 1996, 17(8): 1-5
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