Chinese Journal of Chemical Education
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2024, Vol. 45(12): 25-35 DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2023100089 |
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“非遗”情境下分析化学实验项目式教学*——传统米醋的酿造、分析与评价 |
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孙欢, 汪莉, 王素琴**, 姜建文, 黎泓波** |
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江西师范大学化学化工学院 化学国家级实验教学示范中心 江西南昌 330022 |
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收稿日期 null 修回日期 null |
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