Chinese Journal of Chemical Education
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2024, Vol. 45(12): 50-54 DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2023100092 |
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燃烧热科普实验——量热法测定食品的热值* |
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张来英**, 袁汝明**, 洪耀青, 施雅茜, 陈越, 徐晓明 |
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厦门大学化学化工学院 化学国家级实验教学示范中心厦门大学 福建厦门 361005 |
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收稿日期 null 修回日期 null |
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