Chinese Journal of Chemical Education
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2025, Vol. 46(20): 86-92 DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2025030259 |
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基于新工科应用型人才培养的食品科学与工程导论课程改革* |
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李自红, 孔欣欣, 王颖, 孟春玲, 马荣琨** |
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郑州科技学院食品科学与工程学院 河南郑州 450002 |
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收稿日期 2025-03-25 修回日期 null |
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