Chinese Journal of Chemical Education
实验教学与教具研制
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用数字化实验探究含氟牙膏背后的化学原理 |
韦存容, 叶静, 马宏佳 |
南京师范大学教师教育学院 江苏南京 210023 |
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Research on Chemical Principle Behind Fluoride Toothpaste by Digital Experiment |
WEI Cun-Rong, YE Jing, MA Hong-Jia |
College of Teacher Education, Nanjing Normal University, Nanjing 210023, China |
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摘要:为了说明含氟牙膏刷牙预防龋齿背后的化学原理,用鸡蛋壳代替牙齿设计了数字化实验。利用电导率传感器研究鸡蛋壳存在沉淀溶解平衡,利用压强传感器研究含氟牙膏水泡过的鸡蛋壳具有抗酸性,利用Logger Pro的线性拟合功能得到鸡蛋壳与盐酸反应的速率曲线,说明F-的保护时间有限。并从理论上分析了上述现象产生的原因。
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关键词: 含氟牙膏,
预防龋齿,
化学原理,
沉淀溶解平衡,
数字化实验
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通讯作者:
马宏佳
E-mail: mahongjia@njnu.edu.cn
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引用本文: |
韦存容, 叶静, 马宏佳. 用数字化实验探究含氟牙膏背后的化学原理[J]. 化学教育(中英文), 2016, 37(21): 55-58
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周志华.化学与生活·社会·环境.南京:江苏教育出版社,2007:100
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[2] |
中华人民共和国教育部.普通高中化学课程标准(实验).北京:人民教育出版社,2003:25
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胡锴,田秋霖,丁琼,等.大学化学,2013(5):62-64
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