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实验教学
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| 紫外-可见分光光度法和计时电流法测定酶催化2,6-二甲氧基苯酚氧化反应的米氏常数 |
| 曾涵, 赵淑贤, 杨阳 |
| 新疆师范大学化学化工学院 新疆乌鲁木齐 830054 |
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| Michaelis Constant Determination for Laccase Catalyzed Oxidation of 2,6-Dimethoxyphenol with UV-Vis Spectroscopy and Chronoamperometry |
| ZENG Han, ZHAO Shu-Xian, YANG Yang |
| Chemistry and Chemical Engineering Academy, Xinjiang Normal University, Urumuqi 830054, China |
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摘要：设计了一个使用不同方法测定酶催化反应动力学参数的综合性实验，即分别使用紫外-可见分光光度法和计时电流法测定固载在天然高分子衍生物包覆磁性纳米粒子上的漆酶催化酚类氧化反应的米氏常数KM。实验结果表明，2种方法测定所得的KM没有显著性差异，但计时电流法操作更简便、更迅速，测定结果具有更高的精密度。更重要的是，相对于紫外-可见分光光度法，计时电流法测定酚类浓度具有更为良好的重现性和更小的误差，是一种在线测定酚类含量的便捷方法。
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| 关键词： 漆酶,
紫外-可见分光光度法,
2,6-二甲氧基苯酚,
米氏常数,
计时电流法
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| 基金资助:国家自然科学基金（31560249）；新疆师范大学研究生科技创新项目（XSY201502009） |
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通讯作者:
曾涵
E-mail: zenghan1289@163.com
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| 引用本文: |
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曾涵, 赵淑贤, 杨阳. 紫外-可见分光光度法和计时电流法测定酶催化2,6-二甲氧基苯酚氧化反应的米氏常数[J]. 化学教育（中英文）, 2018, 39(8): 41-46
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