实验教学
单分散Au纳米粒子液相合成与快速检测三聚氰胺——本科生综合化学实验
孙根班1,2 , 林浩2 , 李雅静2 , 廖庆亮1 , 张跃1
1. 北京科技大学材料科学与工程学院 北京 100083;
Undergraduate Comprehensive Chemical Experiment: Liquid Phase Synthesis of Monodisperse Au Nanoparticles and Rapid Detection of Melamine
SUN Gen-Ban1,2 , LIN Hao2 , LI Ya-Jing2 , LIAO Qing-Liang1 , ZHANG Yue1
1. School of Materials Science and Engineering, University of Science and Technology Beijing, Beijing 100083, China;
摘要： 利用Au纳米粒子与三聚氰胺相互作用产生的颜色变化来快速评估牛奶中三聚氰胺的含量，采用透射电子显微镜表征Au纳米粒子与三聚氰胺作用前后的形貌变化，通过用紫外-可见吸收光谱数据绘制标准工作曲线来定量测定牛奶中三聚氰胺的含量。该实验贴近生活，学以致用，同时也有助于学生掌握无机化学和分析化学基本操作，对增强学生分析解决问题的能力，提升学生的科研素养也有帮助。
关键词： Au纳米粒子 ,
三聚氰胺 ,
比色法 ,
紫外-可见吸收光谱 ,
定量分析
基金资助: 国家自然科学基金（21771024）
通讯作者:
廖庆亮, 张跃
E-mail: liao@ustb.edu.cn;yuezhang@ustb.edu.cn
引用本文:
孙根班, 林浩, 李雅静, 廖庆亮, 张跃. 单分散Au纳米粒子液相合成与快速检测三聚氰胺——本科生综合化学实验[J]. 化学教育（中英文）, 2018, 39(24): 49-54
[1]
佘永新, 柳江英, 吕晓玲, 等. 食品与药品, 2009(11):71-74
[2]
Muiz-valencia R, Ceballos-magana S G, Rosales-martinez D, et al. Anal. Bioanal. Chem., 2008, 392:523-531
[3]
Andersen W C, Turnipseed S B, Karbiwnyk C M, et al. J. Agric. Food Chem., 2008, 56:4340-4347
[4]
李爱军, 张代辉, 马书民, 等.分析化学, 2008, 36(5):699-701
[5]
吴惠勤, 黄芳林, 林晓珊, 等.分析测试学报, 2008, 27(10):1044-1048
[6]
饶钦雄, 童敬, 郭平, 等.分析化学, 2009, 37(9):1341-1344
[7]
Braun G, Pavel I, Morrill A R, et al. J. Am. Chem. Soc., 2007, 129:7760-7761
[8]
Ji M, Yang W, Ren Q, et al. Nanotechnology, 2009, DOI:10.1088/0957-4484/20/7/075101
[9]
Gittins D I, Caruso F. Angew. Chem., Int. Ed., 2001, 40:3001-3004
[10]
Chi H, Liu B, Guan G, et al. Analyst, 2010, 135:1070-1075
[11]
Elghanian R, Storhoff J J, Mucic R C, et al. Science, 1997, 277:1078-1087
[12]
Wei F, Lam R, Cheng S, et al. Appl. Phys. Lett., 2010, DOI:10.1063/1.3373325
