|
优质课例
|
|
|
|
|
|
| 基于“大清河盐场”实地观摩考察的初中化学项目式学习*—食盐的“旅程” |
| 李燃1, 林红焰1, 黄燕宁2**, 马晓燕1, 吴兰1 |
1.北京景山学校 北京 100006;
2.首都师范大学教师教育学院 北京 100048 |
|
| Project-Based Learning of Junior High School Chemistry Based on Observation and Investigation of “Da-Qinghe Salt Field”:The “Journey” of Table Salt |
| LI Ran1, LIN Hong-Yan1, HUANG Yan-Ning2**, MA Xiao-Yan1, WU Lan1 |
1. Beijing Jingshan School,Beijing 100006,China;
2. College of Teacher Education, Capital Normal University, Beijing 100048,China |
|
|
摘要：食盐的工业生产是一个理想的基于实际问题解决的教学素材。盐场的生产环境安全可考察,学生可以完整地了解所有生产环节,与溶液及粗盐提纯的部分关联较为紧密。本课程以“食盐的旅程—从自然界中的盐到餐桌上的盐”为项目主题,开展初中化学“溶液和粗盐提纯”的教学。通过赴大清河盐场考察,针对食盐生产过程中纳潮、晒盐、收盐、洗盐中的问题展开讨论,解释生产过程的核心环节和关键问题,模拟食盐生产过程,自主建构饱和溶液、溶解度等概念,掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作技能,建立物质分离的模型。
|
|
| 关键词： 项目式学习,
溶液,
粗盐提纯,
物质分离
|
|
|
| 基金资助:*北京市教育学会“十四五”教育科研课题2021年度一般课题“基于学科融合的中学化学项目式学习教学策略研究”(DCYB2021-019);中国化学会化学教育委员会“十三五”规划2020年主导课题“基于化学学科能力的高中化学教、学、评一体化教学实践研究”(HJ2020-0008) |
|
通讯作者:
**E-mail:yanningh@126.com
|
| 引用本文: |
|
李燃, 林红焰, 黄燕宁, 马晓燕, 吴兰. 基于“大清河盐场”实地观摩考察的初中化学项目式学习*—食盐的“旅程”[J]. 化学教育（中英文）, 2021, 42(21): 52-59
|
|
| [1] |
陈颖, 王磊,徐敏,等.化学教育(中英文),2018,39(19):8-14
|
| [2] |
佘平平, 安德成,魏锐.化学教育(中英文),2020,41(1):15-19
|
| [3] |
何彩霞. 化学教学,2015(8):10-14
|
| [4] |
全芙君, 申敬红,相红英.化学教育,2014,35(5):8-10
|
| [5] |
仇永红, 王春.化学教育(中英文),2020,41(19):20-25
|
| [6] |
李燃, 何彩霞.中国现代教育装备,2020(6):50-52,55
|
| [7] |
赵贤宝. 中学化学教学参考,2020(10):33-34
|
| [8] |
柳晓俊, 何山,谢浩源,等.化学教育(中英文),2019,40(2):40-43
|
| [9] |
中华人民共和国教育部. 义务教育化学课程标准(2011年版).北京:人民教育出版社,2012
|
| [10] |
侯肖, 胡久华.教育学报,2016,12(4):39-44
|
| [11] |
黄劲嵩, 孙泽浩,万长江.化学教育(中英文),2020,41(21):28-34
|
| [12] |
周玉芝. 化学教育(中英文),2020,41(13):22-27
|
| [13] |
黄丹青, 赖增荣.化学教育(中英文),2021,42(5):15-19
|
| [14] |
姜建文, 王丽珊.化学教育(中英文),2020,41(21):1-6
|
|
|
|
