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优质课例
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| 发展核心素养的跨学科问题驱动教学*——壳寡糖的抑菌性 |
| 张宏1, 曹君2**, 左婷1 |
1.池州市第一中学 安徽池州 247100;
2.池州市第八中学 安徽池州 247100 |
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| Interdisciplinary Problem Drive Teaching for Developing Core Competencies: Antibacterial Properties of Chitooligosaccharides |
| ZHANG Hong1, CAO Jun2**, ZUO Ting1 |
1. Chizhou No. 1 Middle School, Chizhou 247100, China;
2. Chizhou No. 8 Middle School, Chizhou 247100, China |
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摘要：以糖类“壳寡糖的抑菌性”为主线,综合运用化学学科和生物学科知识,以问题链驱动,从定性和定量的角度进行科学探究,建立壳寡糖结构-性质-用途之间的联系,将化学、生物知识和生活实际相联系,形成陌生物质的学习范式。跨学科教学过程对于发展学生的“科学探究与创新意识”“科学态度与社会责任”等化学学科核心素养大有裨益。
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| 关键词： 壳寡糖,
跨学科,
核心素养
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| 基金资助:*安徽省电教课题“信息化教具创新设计与系统性实验教学研究”(课题立项号:AH2022127);安徽省装备中心课题“现代教育技术支撑下高中理科跨学科实践教学的实施研究”(项目编号:ZB23049);中国化学会教育委员会“十四五”规划2021年一般课题(课题批准号:HJ2021-0001) |
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通讯作者:
**E-mail:49213118@qq.com
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| 引用本文: |
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张宏, 曹君, 左婷. 发展核心素养的跨学科问题驱动教学*——壳寡糖的抑菌性[J]. 化学教育（中英文）, 2024, 45(17): 37-43
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| [2] |
中华人民共和国教育部. 普通高中化学课程标准(2017年版2020年修订). 北京:人民教育出版社,2020
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覃稔,徐潇潇, 许燕红.化学教育(中英文),2020,41(7):20-26
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陈艳艳.化学教与学,2020,3(2):35-37
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杨晓月.中学教学参考,2019,29(2):64-65
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朱小花,赵利敏,王荣辉,等.食品安全质量检测学报,2022,13(6):1726-1730
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杨焕蝶,张翔,陈蕾蕾,等.山东农业科学,2020,52(2):167-172
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