Chinese Journal of Chemical Education
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化学教育(中英文)  2024, Vol. 45 Issue (24): 43-48    DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2024010189
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邰佳**, 苏安祥
南京财经大学食品科学与工程学院 江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心 江苏高校粮油质量安全控制及深加工重点实验室 江苏南京 210023
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TAI Jia**, SU An-Xiang
College of Food Science and Engineering, Collaborative Innovation Center for Modern Grain Circulation and Safety, Key Laboratory of Grains and Oils Quality Control and Processing, Nanjing University of Finance and Economics, Nanjing 210023, China

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