Chinese Journal of Chemical Education
实验教学与教具研制
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紫甘蓝色素作为酸碱指示剂的应用 |
米广春, 马辉 |
华东师范大学化学系, 上海 200062 |
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通讯作者:
米广春
E-mail: megacameo@163.com
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引用本文: |
米广春, 马辉. 紫甘蓝色素作为酸碱指示剂的应用[J]. 化学教育(中英文), 2008, 29(3): 69-69,70
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