Chinese Journal of Chemical Education
|
化学前沿
|
|
|
|
|
|
| 油脂皂化反应实验的改进 |
| 杨巍, 黄洁琼, 陈英, 司文会, 王和才 |
| 苏州农业职业技术学院, 江苏苏州 215008 |
|
|
|
|
|
| 关键词： 皂化反应,
油脂皂化,
羧酸及其衍生物,
氢氧化钠,
学习化学,
化学实验,
基础化学,
实验改进,
棕榈油,
传统实验
|
|
|
| 基金资助:苏州农业职业技术学院软科学研究项目）SNS1036） |
|
通讯作者:
杨巍,E-mail:suzhouyangwei@foxmail.com
E-mail: suzhouyangwei@foxmail.com
|
| 引用本文: |
|
杨巍, 黄洁琼, 陈英, 司文会, 王和才 . 油脂皂化反应实验的改进[J]. 化学教育（中英文）, 2012, 33(2): 64-64,67
|
|
| [1] |
张坐省.有机化学.第2版，北京：中国农业出版社，2006
|
| [2] |
格子.无毒亲肤皂DIY.北京：化学工业出版社，2010
|
| [3] |
毕艳兰.油脂化学.北京：化学工业出版社，2005
|
| [4] |
陆启玉.油脂化工产品生产技术.第2版，北京：化学工业 出版社，2004
|
|
|
|
|
|
京ICP备05007538号 京公网安备11010802010741号
版权所有 © 《化学教育（中英文）》编辑部
地址：北京市海淀区 新街口外大街19号 北京师范大学化学楼217室
邮编：100875 电话：86-010-58807875 E-mail：hxjy-jce@263.net
技术支持: 北京玛格泰克科技发展有限公司 |
|
|
