Chinese Journal of Chemical Education
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实验教学与教具研制
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| 淀粉指示液防腐性探究 |
| 张爱菊1, 陶锁军2, 张小林1 |
1. 甘肃省平凉医学高等专科学校 744000;
2. 甘肃省平凉一中 744000 |
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| Exploration of Preservatives for Starch Indicator Solution |
| ZHANG Ai-Ju1, TAO Shuo-Jun2, ZHANG Xiao-Lin1 |
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摘要：旨在确定淀粉指示液最佳防腐剂,利用光度法定量研究不同防腐剂条件下淀粉显色情况,并对保存时间和外观形态做比较。结果表明,淀粉指示液在加入不同防腐剂的情况下保存时间不同程度延长,封闭状态优于开放状态,氯化钠、水杨酸作用下的淀粉指示剂具有高稳定性和高灵敏性。
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| 关键词： 淀粉,
防腐剂,
吸光度
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通讯作者:
张爱菊
E-mail: zhangaijv@163.com
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| 引用本文: |
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张爱菊, 陶锁军, 张小林. 淀粉指示液防腐性探究[J]. 化学教育（中英文）, 2014, 35(21): 54-55
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肖绪录. 一种便于保存的淀粉指示剂配制方法[EB/OL].[2012-11-16]. http://wenku.baidu.com/view/68530923 ccbff121dd3683f8.html
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| [2] |
52种指示剂的配制方法[EB/OL].[2012-05-09]. http://wenku.baidu.com/view/fbb150f09e314332396893c3.html
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