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实验课教学
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| 乳状液的形成、类型及破坏——以生物柴油制备过程中的水洗实验为例 |
| 陈五花 |
| 中国石油大学(华东)石油工程学院 山东青岛 266580 |
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| Formation, Types and Damage of Emulsion with Example of Water Washing Process during Biodiesel Preparation |
| CHEN Wu-Hua |
| School of Petroleum Engineering, China University of Petroleum(East China), Qingdao 266580, China |
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摘要：碱催化法制备生物柴油过程中水洗时形成了大量的乳状液,如何快速、高效地破乳成为水洗过程的难点,通过实验对加热、高速离心分离、加入盐酸溶液、加入饱和食盐水溶液等方法的破乳效果进行了评价。因此以生物柴油制备时的水洗过程为例让学生完成"乳状液的形成、类型及破坏"实验课,不仅使学生掌握了乳状液的形成原因及类型,破乳方法及相应机理,巩固了课本知识,而且生物柴油引起了学生的极大兴趣,有利于提高学生的积极性和课程教学效果。
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| 关键词： 生物柴油,
水洗,
乳状液,
破乳,
实验教学
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| 基金资助:国家自然科学基金(51206188) |
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通讯作者:
陈五花
E-mail: cwh8157@163.com
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| 引用本文: |
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陈五花. 乳状液的形成、类型及破坏——以生物柴油制备过程中的水洗实验为例[J]. 化学教育（中英文）, 2016, 37(6): 33-35
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