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实验教学与教具研制
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| 富水蔬菜在“铁与水蒸气反应”实验中的应用 |
| 伏劲松1, 李胜2, 彭蜀晋1, 张艳华1 |
1. 四川师范大学化学与材料科学学院 四川成都 610068;
2. 成都石室中学 四川成都 610041 |
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| Application of Water-Rich Vegetables in Experiment of Reaction Between Iron and Water Vapor |
| FU Jin-Song1, LI Sheng2, PENG Shu-Jin1, ZHANG Yan-Hua1 |
1. College of Chemistry and Materials Science, Sichuan Normal University, Chengdu 610068, China;
2. Shishi High School, Chengdu 610041, China |
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摘要：利用常见富水蔬菜——西红柿作为铁与水蒸气反应中的供水剂，代替教材实验中的湿棉花，经过反复实验发现西红柿供水持续稳定，实验现象明显，重现性好。
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| 关键词： 富水蔬菜,
西红柿,
铁与水蒸气反应
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| 基金资助:基于互联网技术的初中毕业生化学学习能力评价方法的研究（341232004） |
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通讯作者:
张艳华,13679043648@163.com
E-mail: 13679043648@163.com
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| 引用本文: |
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伏劲松, 李胜, 彭蜀晋, 张艳华. 富水蔬菜在“铁与水蒸气反应”实验中的应用[J]. 化学教育（中英文）, 2017, 38(5): 70-72
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