Chinese Journal of Chemical Education
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ISSN 1003-3807
CN 10-1515/O6
  1993年 第14卷 第4期 出版日期: 1993-07-18

本期栏目:

化学与社会
知识介绍
课程与教材研讨
教学研究
复习指导
问题讨论与思考
化学奥林匹克
书评
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 化学与社会
皮肤的化学和皮肤的保护
胡定熙, 周天泽
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 3-7,31
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引用本文
本文介绍了皮肤的结构、功能的一般化学基础,讨论了化学物质的经皮吸收和引起的病变特别是各种职业病的化学特征,提供了皮肤保健如消毒、杀菌、护肤、美容等的有关化学信息...
本文介绍了皮肤的结构、功能的一般化学基础,讨论了化学物质的经皮吸收和引起的病变特别是各种职业病的化学特征,提供了皮肤保健如消毒、杀菌、护肤、美容等的有关化学信息。

 知识介绍
C1化学
丁学军, 金卫红, 尹冬冬
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 8-12
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引用本文
以CO/H2、CH3OH、CH4、CO2为主要原料的C1
以CO/H2、CH3OH、CH4、CO2为主要原料的C1化学,将在本世纪末或下世纪初兴起,发展C1化学可以缓解日趋枯竭的石油资源危机,延续人类不可缺少的能源及化工生产。本大概述了C1化学的发展现状以及研究方向,展现了C1化学的基本框架。同时,还从能源、资源、经济、生态等方面论述了发展C1化学的重要意义:未来的世界必须发展C1化学,C1化学必将为未来世界造福。

 复习指导
高中迎考总复习练习(四)——(有机化学部分)
孙贵恕
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 13-20
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引用本文
一、选择题(每小题有一个选项符合题意)1、下列的叙述中,不正确的是()A、我国是世界上最早发现和利用石油和天然气的国家之一B、通常用石油的产量来衡量一个国家的石...
一、选择题(每小题有一个选项符合题意)1、下列的叙述中,不正确的是()A、我国是世界上最早发现和利用石油和天然气的国家之一B、通常用石油的产量来衡量一个国家的石油化工发展水平的标志C、我国科学家于1965年在世界上第一次用人工方法合成具有生命活力的蛋白质—结晶牛胰岛素D、我国在人工合成具有生物活性的核糖核酸及测定其结构方面都居于世界前列

初中迎考总复习练习(四)——(综合练习)
李埴, 胡兰
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 21-26
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一、选择题1.下列变化属于化学变化的是()A.冰融化成水B.工业上分离液态空气制氧气C.蓝色硫酸铜晶体受热变成白色粉末D.蜡烛熔化2.下列物质中属于纯净物的是(...
一、选择题1.下列变化属于化学变化的是()A.冰融化成水B.工业上分离液态空气制氧气C.蓝色硫酸铜晶体受热变成白色粉末D.蜡烛熔化2.下列物质中属于纯净物的是()A.新鲜的空气B.碘酒C.水煤气D.熔融的硝酸钾

 课程与教材研讨
中学化学教学开设选修课初探
王和金
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 27-29
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通过调查,探讨了中学化学教学中开设化学选修课的目的意义,提出了中学化学选修课开设的内容和方式,并对中学化学开设选修课后,如何处理好化学必修课、选修课、课外活动的...
通过调查,探讨了中学化学教学中开设化学选修课的目的意义,提出了中学化学选修课开设的内容和方式,并对中学化学开设选修课后,如何处理好化学必修课、选修课、课外活动的三者关系进行了初步研究。

化学课程改革的一项尝试——1992年人教版高中化学选修课教材介绍
武永兴
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 29-31
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引用本文
根据国家教委基础教育司颁发的“关于在普通高中开设选修课的意见”①中“开设选修课的目的是在学生学好必修课的基础上,更好地发展学生的兴趣、特长,开阔视野,拓宽知识面...
根据国家教委基础教育司颁发的“关于在普通高中开设选修课的意见”①中“开设选修课的目的是在学生学好必修课的基础上,更好地发展学生的兴趣、特长,开阔视野,拓宽知识面,发挥学生潜在的能力,培养学生自觉钻研、积极进取的精神,和更好地适应社会各方面的需要,为学生高中毕业后升学或就业进一步打好基础”的规定及选修课的内容和开设方式的要求,1992年初由国家教委基础教育司、北京师范大学、原北京师范学院和北京师范学院分院及人民教育出版社的一些同志和北京市的几位特级教师选择了“与高中一二年级必修课相关的选修课”这种方式共同研讨、编写并于当年即出版了这本《高级中学选修课教材》。

 教学研究
农村中学化学面向农村实际教学的实验
王重光, 于丽景
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 32-34
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《关于加强和改革农村学校教育若干问题的通知》中指出“农村学校的主要任务,是提高新一代和广大农村劳动者的文化科学水平,促进农村社会主义建设”。根据我乡实际情况,从...
《关于加强和改革农村学校教育若干问题的通知》中指出“农村学校的主要任务,是提高新一代和广大农村劳动者的文化科学水平,促进农村社会主义建设”。根据我乡实际情况,从1988年7月开始,探索初中化学教学为当地经济建设和社会发展服务的路子,变“应试教育”为提高公民“素质教育”。初步获得了可喜的成绩和社会效益。

深入学科教学改革服务农村经济建设——农村初中理化生综合教改实验报告
李德顺, 陈长营
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 35-37
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东丰县十七中学是一所普通的农村初中。为了全面提高农村初中教育质量,使农村初中教育更好地服务于农村经济建设。从89年起在化学、物理、生物三个学科分科教改的基...

东丰县十七中学是一所普通的农村初中。为了全面提高农村初中教育质量,使农村初中教育更好地服务于农村经济建设。从89年起在化学、物理、生物三个学科分科教改的基础上成立了“农村初中理化生综合教改实验课题组”,把化学、物理、生物三个学科联合起来,进行以为农村经济建设服务的学科教学改革实验。本报告着重从化学学科在实验中的目的、做法、体会提出报告。


农村初中化学渗透职教因素的理论探讨
彭政权
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 37-40
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引用本文
在农村初中化学教学中如何渗透职教因素,在三年的摸索中,我们尝试了如下两种作法。所谓“启始阶段”,就是将初三的基础内容调整20个课时的内容到初中二年二期开设。利用...
在农村初中化学教学中如何渗透职教因素,在三年的摸索中,我们尝试了如下两种作法。所谓“启始阶段”,就是将初三的基础内容调整20个课时的内容到初中二年二期开设。利用的课程有自习课、科技课、劳技课。为此,特编写出一本调整用教材。其内容是结合“空气”、“氧气”、“水溶液”的有关化学知识的学习,使学生学会基本的化学实验方法,共安排21个化学实验(含教师演示)。

 实验与教具
物理化学与中学化学实验
黄俊
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 40-43
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引用本文
“物理化学”是高师化学教育专业的一门重要的基础理论课程,它在培养合格的中学化学师资,提高中学化学教育质量,促进中学化学教学改革中起着重要作用。因此,面向中学实际...
“物理化学”是高师化学教育专业的一门重要的基础理论课程,它在培养合格的中学化学师资,提高中学化学教育质量,促进中学化学教学改革中起着重要作用。因此,面向中学实际,就成为高师物理化学教学改革的一个重要方面。

也谈钠跟水反应的实验改进
任有良
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 43-44
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对钠与水反应的实验,我从两方面做了改进:1.用可溶性胶囊把钠块封闭起来,克服了用铝箔包钠块不能浮于水面,且一些反应现象观察不到的缺点。2.用注射器作为反应器,为...
对钠与水反应的实验,我从两方面做了改进:1.用可溶性胶囊把钠块封闭起来,克服了用铝箔包钠块不能浮于水面,且一些反应现象观察不到的缺点。2.用注射器作为反应器,为制得纯净的氢气及氢气的点燃带来了方便。

几种含铜弱氧化剂的比较——(氢氧化铜、斐林试剂、本尼迪特试剂、碱性铜试剂)
任青
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 45-46
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醛和酮的最主要区别是对氧化剂的敏感性,醛容易被氧化为相应的羧酸,酮则不易被氧化,因此利用此性质可以选择较弱的氧化剂来区别醛和酮。
醛和酮的最主要区别是对氧化剂的敏感性,醛容易被氧化为相应的羧酸,酮则不易被氧化,因此利用此性质可以选择较弱的氧化剂来区别醛和酮。

铜丝去锈的一种方法
姚立本
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 46
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在实验室做电解等电化学实验时,常常需要铜丝、铜箔。而铜丝、铜箔长时间使用或存放表面会生成绿色的铜锈或污垢,影响实验效果。现介绍一种简单铜丝除锈方法,效果很好。
在实验室做电解等电化学实验时,常常需要铜丝、铜箔。而铜丝、铜箔长时间使用或存放表面会生成绿色的铜锈或污垢,影响实验效果。现介绍一种简单铜丝除锈方法,效果很好。

自制冷凝管和虹吸冷凝法
朱广民
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 46-47
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引用本文
蒸馏,是分离和提纯混合物的一种重要方法,鉴于大多数中学的教室内无自来水设备和一些条件差的学校缺乏实验器材,如冷凝管等,教师在进行“蒸馏”操作原理教学时,无法进行...
蒸馏,是分离和提纯混合物的一种重要方法,鉴于大多数中学的教室内无自来水设备和一些条件差的学校缺乏实验器材,如冷凝管等,教师在进行“蒸馏”操作原理教学时,无法进行实物操作,只能作简单的口述,为让学生真正掌握原理,学会操作,我的做法如下:一、实验原理利用虹吸原理形成冷却水。

旋转式试管刷
周南旋
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 47
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如果把传统直柄试管刷弯曲成如下图形状,使用时旋转柄,效果极佳。
如果把传统直柄试管刷弯曲成如下图形状,使用时旋转柄,效果极佳。

不用化学药品的“显隐”墨
吴江河
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 47
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引用本文
1.用食用白醋写字,干后无痕迹。收信人用红罗卜皮的浸出液喷雾,可见红色字迹。2.用杨梅果实的浸出液(浅红色)写字,干后无明显痕迹。收信人将信浸入肥皂水中,可见蓝...
1.用食用白醋写字,干后无痕迹。收信人用红罗卜皮的浸出液喷雾,可见红色字迹。2.用杨梅果实的浸出液(浅红色)写字,干后无明显痕迹。收信人将信浸入肥皂水中,可见蓝色字迹。3.用牛奶写字无痕迹。收信人用火烘信纸,可出现黄褐色字迹。(牛奶中的有机物受热分解)4.用淀粉溶液写字无痕迹。收信人将信浸入紫菜或海带的煮出液中(含碘)、可见蓝色字迹。

 问题讨论与思考
碳还原氧化铜实验的探讨
梁碧慈
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 48-49
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一、引言碳还原氧化铜实验,不少作者都进行过研究并有多方面的改进。但是众多研究者报导的实验结果和教材记述的反应产物都是获得“红色的铜”。我们经过详细的研究,实验却...
一、引言碳还原氧化铜实验,不少作者都进行过研究并有多方面的改进。但是众多研究者报导的实验结果和教材记述的反应产物都是获得“红色的铜”。我们经过详细的研究,实验却得到像黄金一样的金光闪闪的铜珠。A.H.盖勒罗曾提出过足够的证据,说明铜是黄色的,像黄金一样,红色的“铜”实际上是氧化亚铜。

乙烯和乙炔哪一个更不饱和
徐定华
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 49-50
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在中学化学教材中,乙烯和乙炔是被当作不饱和烃的典型代表物给予介绍的,而它们各自和溴的加成反应又是要求学生必须掌握的重要化学性质之一。为此,教科书中既安排了乙烯和...
在中学化学教材中,乙烯和乙炔是被当作不饱和烃的典型代表物给予介绍的,而它们各自和溴的加成反应又是要求学生必须掌握的重要化学性质之一。为此,教科书中既安排了乙烯和乙炔与溴加成的演示实验,又专门安排了内容相同的学生实验。

臭氧分子中的键有极性吗
尚建云
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 50-52
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当前,就臭氧分于中的键是否有极性问题在中学化学教师中有两种截然不同的看法。一种认为,臭氧分子中的键无极性。理由是化学健的极性是由两个成键原子吸引电子的能力不同或...
当前,就臭氧分于中的键是否有极性问题在中学化学教师中有两种截然不同的看法。一种认为,臭氧分子中的键无极性。理由是化学健的极性是由两个成键原子吸引电子的能力不同或电负性差值决定的,差值为零,共用电子对不偏向任何一个原子,为非极性键。另一种则认为,臭氧分子中的键有极性。理由是分子若有极性,则分子内必存在极性键。那么,臭氧分子中的键究竟有没有极性?若有极性又如何理解呢?本文就这个问题谈点浅见。

 化学奥林匹克
对全国初中化学竞赛的几点思考
连凤羽
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 53-55
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自1991年起,中国教育学会化学教学研究会全国中学生初中化学竞赛委员会组织的全国初中化学竞赛,至今已连续进行了三年。各省(市、区)也相应进行了预赛。竞赛受到广大...
自1991年起,中国教育学会化学教学研究会全国中学生初中化学竞赛委员会组织的全国初中化学竞赛,至今已连续进行了三年。各省(市、区)也相应进行了预赛。竞赛受到广大化学教师的高度重视,吸引了广大爱好化学的学生参加,大大激发了初中生学习化学的兴趣,发展了他们的个性特长,促进了初中化学教学水平的提高。

 
1993年全国初中学生奥林匹克化学竞赛(天原杯)试题及参考答案
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 56-59,47
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可能用到的原子量:H-1,Li-7,C-12,N-14,Q-16,Na-23,Mg-24,Al-27,S-32,Cl-35.5,K-39,Ca-40,Fe-56...
可能用到的原子量:H-1,Li-7,C-12,N-14,Q-16,Na-23,Mg-24,Al-27,S-32,Cl-35.5,K-39,Ca-40,Fe-56, 一、选择题下列各小题分别有1个或2个正确答案。多选的不得分;有二个正确答案的,每选对-个得该题分数的-半,但若有-个选错的,该小题不得分。本题1—15题每题2分,16—20题每题3分,共45分。

 国外信息
美国中学科学教育改革的一些情况和问题
梁英豪
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 60-61,63
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1990年6月,美国《化学和工程》新闻中发表了一篇正题为“革命之风席卷科学教育”,副题为“作为造成人才渠道上的危机和大众素养问题的回答,包括化学在内的科学教育在...
1990年6月,美国《化学和工程》新闻中发表了一篇正题为“革命之风席卷科学教育”,副题为“作为造成人才渠道上的危机和大众素养问题的回答,包括化学在内的科学教育在作较大的调整”一文。这篇文章介绍了美国培养科学人才上的危机,科学教育,特别是化学教育上存在的问题发生这些问题的原因,解决这些问题的办法和建议以及政府、国家科学基金会、各个学会(特别是美国化学会)以及商业界在解决这些问题上应起的作用,等等。本编译稿是根据这篇文章的内容整理而成的,着重介绍有关中学科学教育、包括中学化学教育的一些情况和问题。

 书评
化学教师的益友——《基础化学实验大全》简评
董耐芳
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 62-63
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在教育改革的大潮中,化学实验改革的核心,仍是加强基础实验。书店里经常可以看到不少关于化学实验改进的参考书或手册,它们对于完善和提高实验教学质量曾起到过推动作用。...
在教育改革的大潮中,化学实验改革的核心,仍是加强基础实验。书店里经常可以看到不少关于化学实验改进的参考书或手册,它们对于完善和提高实验教学质量曾起到过推动作用。但是较全面系统地为中等学校和大专院校化学教师提供实验研究和借鉴的,却为数不多。最近读了由刘知新教授主编,北京教育出版社出版的《基础化学实验大全》,颇有收获。这套书的编写目的和指导思想明确,而且重点突出。这是符合我国当前化学教育发展形势需要的。

 科技短波
可能具有医学用途的磁性蛋白质
周峰岩, 万新军
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 64
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英国化学家通过在天然蛋白质的空心中引入磁铁矿(Fe3O4)晶核,合成了一种新奇的磁性蛋白质。这种空心的蛋白质宿主是从...
英国化学家通过在天然蛋白质的空心中引入磁铁矿(Fe3O4)晶核,合成了一种新奇的磁性蛋白质。这种空心的蛋白质宿主是从许多生物体用来储存铁的铁—蛋白质的化合物—铁蛋白中得到的。通常铁是以6nm的水合铁氧化物(5Fe2O3·9H2O)的晶体形式储存的,水合铁氧化物又是由天然铁蛋白经渗析除去空心的多肽壳得到的。

人造硫酸盐引起全球性变冷
周峰岩, 万新军
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 64
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人造烟雾主要是由化石燃料燃烧金属冶炼产生的硫酸盐引起的。大气中的人造烟雾对全球性降温有着巨大的贡献,并能平衡北半球温房气体污染造成的热效应。华盛顿大学的Robe...
人造烟雾主要是由化石燃料燃烧金属冶炼产生的硫酸盐引起的。大气中的人造烟雾对全球性降温有着巨大的贡献,并能平衡北半球温房气体污染造成的热效应。华盛顿大学的RobertJ.Charison和他的同事们预测,每立方米的人造硫酸盐烟雾能引起全球平均降温1—2Watts。这与温房气体引起的升温,在数值上是可比的,但符号相反。

 新书介绍
《中学生竞赛丛书》
科学技术文献出版社重庆分社发行科
化学教育(中英文). 1993, 14 (4): 65
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PDF (326KB) ( 22 )
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《中学生竞赛丛书》包括《最新初中数学竞赛试题全解汇编》(修订本),《最新初中物理竞赛试题全解汇编》(修订本)、《最新初中化学竞赛试题全解汇编》。丛书收集了近年来...
《中学生竞赛丛书》包括《最新初中数学竞赛试题全解汇编》(修订本),《最新初中物理竞赛试题全解汇编》(修订本)、《最新初中化学竞赛试题全解汇编》。丛书收集了近年来我国和各省市的初中数学、物理、化学竞赛试题数十套,其中有大量应用物理和应用化学方面的试题,并全部给出详尽解答,能给初中教师和学生提供比较完整的竞赛信息和竞赛资料,很适合初中学生和教师使用。

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