空气污染问题越来越受到整个社会的关注，本文旨在阐述由室内建材造成的空气污染现状、主要化学污染物及常用防治方法。

大蒜是人类的保健食品。本文介绍了大蒜的化学组成、生理功能和除臭方法及其产品开发。旨在了解大蒜、预防疾病和促进健康。

¹⁴C在国内外文物、考古和地质学中用于年代测定，即¹⁴C年代测定技术，本文介绍了¹⁴C年代测定技术的产生、原理、适用范围、存在问题、解决方法及其应用。

将常低温相变储热材料分类，介绍了常低温相变储热材料的种类及各自特点，对固-液相变、固-固相变储热材料的性能、优缺点和应用进行了讨论，讲述了目前人们针对常低温相变储热材料的缺陷采取的解决方法。

科学素养由学科内容和“伴随含义”构成。根据这一理论模型，本文利用文本分析的方法考察了过去20余年间我国初中化学课程目的的变化。文章把这一时期的初中化学课程分为4个阶段，对每一阶段的课程目的从学科内容和“伴随含义”方面进行了分析。在此基础上，总结了初中化学课程目的的变化趋势，从一个侧面展示了科学素养教育在我国初中化学课程中的演进历程。

本文介绍了池州师范专科学校化学实验课程考试方式和考试内容改革的实践。分析了以考生为本的考试改革的可靠性、公正性、科学性及对教与学考核的双重效果。

针对目前高师有机化学教学中存在的问题，就如何在有机化学和有机实验教学中引入新的教学理念，体现科学素养教育，从课程体系、教育理念、教学方法、实验教学等4个方面对有机化学教学改革进行了论述。

本文以化学课程标准中提出的科学探究能力8个构成要素为依据，对学生的批判性思维的养成进行了分析和讨论。

在化学学习中，学生应获得和学会应用注意策略、编码策略、理解-控制策略、问题解决策略、情感策略等认知策略，从而学会学习。

科学探究是科学学习的核心，科学探究过程是科学课程组织与实施的主要方式。突出科学探究的过程能真正体现科学本质与教育本质的结合。我们应当重视科学探究的过程与方法，纠正传统理科教学的失误，防止科学探究走向被僵化和被泛化的误区。

科学方法是科学素养的重要组成，本文结合近年高考试题着重分析了科学方法考查的主要方面：信息加工处理中的科学方法、化学中的守恒思维方法、化学实验中的科学方法、运用模型方法建立科学思维模式和科学发现史、化学发展史中所展现的科学方法等。

本文用问卷法研究了Powerpoint在当代课堂教学中的使用效果。发现了位置差异、性别差异、图文比例、色彩倾向是影响Powerpoint在化学教学中应用效果的4个主要因素。对这些因素的作用大小、影响范围、特点以及产生原因进行了分析与探讨。

搅拌操作并不是可有可无的，它可以减少实验试剂的消耗量并提高实验结果的可靠性。在一些微型实验中，如果通过滴管的鼓气、吹气或吸气操作来代替玻棒的搅拌操作，往往更为方便实用。

以国内化学概念学习研究为主要内容，从3个方面分析了国内对化学概念学习的研究：(1)关于化学概念教学的经验性研究；(2)关于化学概念教学的理论性研究；(3)关于化学概念教学的现代研究。本文也简单分析了国外化学概念教学的研究，并且通过对比国内外化学概念教学的研究，得到了一些启示。

基于化学史的教学能较好地渗透情意目标，因而对合成氨的课堂教学进行了基于化学史教育的教学设计。