Chinese Journal of Chemical Education
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ISSN 1003-3807
CN 10-1515/O6
  2000年 第21卷 第12期 出版日期: 2000-06-18

本期栏目:

化学前沿
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长期保存食品的秘诀——含铁脱氧剂的使用
李娟, 黄如丹, 张素霞
化学教育(中英文). 2000, 21 (12): 1-2
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本文介绍了目前国外使用的铁脱氧剂的脱氧原理、种类、配方、功效等,因其成本低、毒副作用小,可简便、高效地除去氧气,因此被广泛应用于各个领域。同时也提醒人们注意,脱...
本文介绍了目前国外使用的铁脱氧剂的脱氧原理、种类、配方、功效等,因其成本低、毒副作用小,可简便、高效地除去氧气,因此被广泛应用于各个领域。同时也提醒人们注意,脱氧剂是质量保证的标志。

分离科学的前沿——膜分离技术
邰超, 朱若华, 邹洪, 谷学新
化学教育(中英文). 2000, 21 (12): 3-5,29
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本文介绍了膜分离技术的基本原理、分类以及应用,简要回顾了膜分离技术的发展历史,对其发展趋势进行了展望。
本文介绍了膜分离技术的基本原理、分类以及应用,简要回顾了膜分离技术的发展历史,对其发展趋势进行了展望。

对高中化学教材理论知识编写的几点建议
岳波
化学教育(中英文). 2000, 21 (12): 6-8,11
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本文从我国现行高中化学教材出发,结合课程编制理论和实际教学经验,并从几套教材演变的角度,评析理论知识的编写。指出现行版本教材中理论框架的优缺点,从克服教学难点、...
本文从我国现行高中化学教材出发,结合课程编制理论和实际教学经验,并从几套教材演变的角度,评析理论知识的编写。指出现行版本教材中理论框架的优缺点,从克服教学难点、加强知识组块之间内部联系和培养学生综合素质的角度,提出一些改进的尝试和构建教科书理论体系的建议。

分层递进教学在初中化学教学中的运用
陈伟
化学教育(中英文). 2000, 21 (12): 9-11
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本文运用智育心理学的研究成果,提出了“分层递进教学”,并配以“元认知”的学习策略。使分层递进教学真正符合学生认知发展和心理发展的客观规律,符合素质教育面向全体学...
本文运用智育心理学的研究成果,提出了“分层递进教学”,并配以“元认知”的学习策略。使分层递进教学真正符合学生认知发展和心理发展的客观规律,符合素质教育面向全体学生,使全体学生喜爱化学、学好化学。

化学教学语言必须做到“六个结合”
徐宾
化学教育(中英文). 2000, 21 (12): 12-13
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教学语言是教师在课堂上进行信息传递的工具和媒体,是一种行业性的特殊交际的语言,科学加艺术的教学语言能够有效地保证教学信息在传递过程中发挥最佳的效果。
教学语言是教师在课堂上进行信息传递的工具和媒体,是一种行业性的特殊交际的语言,科学加艺术的教学语言能够有效地保证教学信息在传递过程中发挥最佳的效果。

高考“理科综合”卷中化学科的权重、特点与总复习建议
顾铁军
化学教育(中英文). 2000, 21 (12): 14-15,13
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在1999年广东试行“3+ X”考试科目方案的基础上,今年在山西、吉林、江苏、浙江4省又进行了“3+综合科目”的试点。
在1999年广东试行“3+ X”考试科目方案的基础上,今年在山西、吉林、江苏、浙江4省又进行了“3+综合科目”的试点。

从2000年高考试题中的“STS”试题谈近年高考试题中“STS”试题的走向及启示
齐玉和
化学教育(中英文). 2000, 21 (12): 16-17,35
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GG ST S”是科学(Science)、技术(T ethnology)和社会(( Society) 3个英文单词的缩写。ST S教育是以科学、技术、社会的相互...
GG ST S”是科学(Science)、技术(T ethnology)和社会(( Society) 3个英文单词的缩写。ST S教育是以科学、技术、社会的相互关系为侧重点组织教材,实施教育的科学教育,反映了当今世界科学教育的改革潮流。近年来,STS教育思想得到了世界范围的广泛重视。这一教育理论的基本特点是:重视科学知识在社会生产和生活中的应用,强调基本理论的实用性和社会价值,强调教学内容要现代化社会化,注重学生从实际问题出发进行学习。

课堂演示型CAI的探讨
任日升
化学教育(中英文). 2000, 21 (12): 18-19
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化学教学中,课堂演示型 CAI和交互型 CAI应有所不同。课堂演示型 CAI,要求教师把CAI定位在辅助地位,根据课堂教学的需要,适当选用辅助内容,而不是满堂都...
化学教学中,课堂演示型 CAI和交互型 CAI应有所不同。课堂演示型 CAI,要求教师把CAI定位在辅助地位,根据课堂教学的需要,适当选用辅助内容,而不是满堂都是屏幕、文字、声像并以此代替教师的教学 ;还要求教师精心设计板书,认真做好实验,而不是用“干实验”代替真实验 ;注重把节省出来的时间用在挖掘教材内涵、发展学生智能上,而不能仅仅用在加快教学进度上。

化学学习兴趣的测量——高中学生化学学习兴趣水平的调查报告
相佃国, 王志法, 秦军, 王伯祥
化学教育(中英文). 2000, 21 (12): 20-21
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化学学习兴趣是影响化学学习的变量,它与化学成绩的相关度究竞如何,是一个颇有理论意义和现实意义的研究课题。本文尝试定量研究化学学习兴趣与化学学习成绩的相关度,并建...
化学学习兴趣是影响化学学习的变量,它与化学成绩的相关度究竞如何,是一个颇有理论意义和现实意义的研究课题。本文尝试定量研究化学学习兴趣与化学学习成绩的相关度,并建立测量化学学习兴趣(强度)水平的量表,提高研究的效度和信度。

借自主设计实验优势开展创新教育
周立和
化学教育(中英文). 2000, 21 (12): 22-24
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高二(1)班全体同学与老师同心携手,在华师一附中教育教学改革热潮中,走出小课堂,进出“化学自主设计实验室”自圆课本书刊上的缺憾,自悟难辨知识的真谛,自寻摆脱挫折...
高二(1)班全体同学与老师同心携手,在华师一附中教育教学改革热潮中,走出小课堂,进出“化学自主设计实验室”自圆课本书刊上的缺憾,自悟难辨知识的真谛,自寻摆脱挫折达到成功的蹊径,自谋解决实际问题的良方……。

化学玻璃量器探微
陈亦人
化学教育(中英文). 2000, 21 (12): 27-28
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玻璃量器是测量物质体积的计量器皿,在中学化学范围内一般用于测量液体的体积。‘常见的玻璃量器有烧杯、量杯、量简、容量瓶(亦称量瓶)、酸(碱)式滴定管、锥形瓶、移液...
玻璃量器是测量物质体积的计量器皿,在中学化学范围内一般用于测量液体的体积。‘常见的玻璃量器有烧杯、量杯、量简、容量瓶(亦称量瓶)、酸(碱)式滴定管、锥形瓶、移液管(亦称吸管)、吸量管等。

由柑桔皮生产果胶
田旭东, 贾怀锋
化学教育(中英文). 2000, 21 (12): 28
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果胶是一种每个分了含有儿白到成千个结构单元的线性多糖,其平均分了量大约在50000180000之问。存在于植物细胞壁和细胞内层,具有多种形态。柑桔、袖了的果皮是...
果胶是一种每个分了含有儿白到成千个结构单元的线性多糖,其平均分了量大约在50000180000之问。存在于植物细胞壁和细胞内层,具有多种形态。柑桔、袖了的果皮是果胶的主要来源。

Lucas试剂配制方法的改进
朱秋华, 崔铭玉
化学教育(中英文). 2000, 21 (12): 29
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Lucas(卢卡斯)试剂是有机化学教学中常用试剂,用于区别伯、仲、叔醇。其常规配制法不仅烦琐、费时、难配制,而目_配出来的试剂常‘常不能达到预想的实验效果。经我...
Lucas(卢卡斯)试剂是有机化学教学中常用试剂,用于区别伯、仲、叔醇。其常规配制法不仅烦琐、费时、难配制,而目_配出来的试剂常‘常不能达到预想的实验效果。经我们改进后,方法变得简单、易配且灵敏度高。

谈十字交叉法
赵庆生, 赵华颖
化学教育(中英文). 2000, 21 (12): 30-32
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十字交叉法涉及混合物的计算,在化学计算中被普遍使用。本文详细分析了十字交叉法的数学基础、化学计算中的应用范围、步骤和使用中应注意的问题
十字交叉法涉及混合物的计算,在化学计算中被普遍使用。本文详细分析了十字交叉法的数学基础、化学计算中的应用范围、步骤和使用中应注意的问题

封面上的高考化学题
孟庆知
化学教育(中英文). 2000, 21 (12): 33
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看到2000年全国高考化学第22题,我眼前一亮,这题中的“某期刊”不就是《化学教育》吗?该题中的分了球棍模型图不就是《化学教育》千丰喜年封面上的彩图吗?用期刊封...
看到2000年全国高考化学第22题,我眼前一亮,这题中的“某期刊”不就是《化学教育》吗?该题中的分了球棍模型图不就是《化学教育》千丰喜年封面上的彩图吗?用期刊封面上的图做高考题真是别出心裁。

基础 过程 方法 能力
方大学
化学教育(中英文). 2000, 21 (12): 34-36
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2000年高考理科综合(浙江、江苏、吉林)卷,满分260分,化学为93分,占总分的比例为35. 8% o从化学部分看,要得高分,考生须有牢固的基础知识,科学的逻...
2000年高考理科综合(浙江、江苏、吉林)卷,满分260分,化学为93分,占总分的比例为35. 8% o从化学部分看,要得高分,考生须有牢固的基础知识,科学的逻辑思维过程和思维方法,较强的实验能力。

2000年“3+2”高考化学压轴题的多种解法
陈世华
化学教育(中英文). 2000, 21 (12): 34-35
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题目在一定条件下,NO跟NH:可以发生反应生成NZ和HZO。现有NO和NH3混合物1 mol,充分反应后所得产物中,若经还原得到的NZ比经氧化得到的NZ多1.4...
题目在一定条件下,NO跟NH:可以发生反应生成NZ和HZO。现有NO和NH3混合物1 mol,充分反应后所得产物中,若经还原得到的NZ比经氧化得到的NZ多1.4go。

第32届国际化学奥林匹克竞赛试题(理论题)
朱文祥翻译
化学教育(中英文). 2000, 21 (12): 38-43
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第32届国际化学奥林匹克竞赛于2000年7月在丹麦首都哥本哈根举行。我国选手陈政(湖南长沙一中)、护乡玮(湖北华中师大一附中)、汤砚蔚(浙江杭州二中)获金牌,位...
第32届国际化学奥林匹克竞赛于2000年7月在丹麦首都哥本哈根举行。我国选手陈政(湖南长沙一中)、护乡玮(湖北华中师大一附中)、汤砚蔚(浙江杭州二中)获金牌,位居总分排名第2,3,6名;张靖(江苏盐城中学)获银牌,位居总分排名第50名。

 化学前沿
别开生面 兴致盎然—介绍一节电教课
金仲鸣, 丁岚
化学教育(中英文). 2000, 21 (12): 25-26
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在唐山一中的阶梯教室里鸦雀无声静得出奇,一白多双眼睛紧紧地盯住讲台一侧的电视屏幕,若有所思的面部随着大屏幕上图像的变化逐渐开朗起来,这是河北省电教工作会议...

在唐山一中的阶梯教室里鸦雀无声静得出奇,一白多双眼睛紧紧地盯住讲台一侧的电视屏幕,若有所思的面部随着大屏幕上图像的变化逐渐开朗起来,这是河北省电教工作会议现场的一幕。


开放性问题应有开放性答案——对2000年全国高考化学第23题答案的商榷
谭宗俊, 向雪皑
化学教育(中英文). 2000, 21 (12): 37
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