烟草是一种化学成分极为复杂的植物,烟碱是烟草的特征性物质。烟草在燃吸过程中,会发生复杂的化学反应,从而产生含有数千种化学物质的烟气。其中对人体健康最为有害的物质有:焦油、烟碱,一氧化碳、醛类等。这些有害物质进入人体会导致呼吸道、消化系统、心血管系统的疾病及各种癌症。对青少年身体健康造成的危害更大。统计数字表明,由吸烟致病的死亡率相当高。人们应根除吸烟这种不良嗜好。

格林尼亚是法国著名的化学家,诺贝尔化学奖获得者.以他的名字命名的格林尼亚反应发现至今已经整整90年了。在将近一个世纪的时间里,格林尼亚反应已成为一个重要的、应用广泛的有机化学反应。

众所周知，乙醇为对称分子，两个α-H是完全等同的。因此，在氧化反应中两个α-H的反应速度是相等的。但是，在生物体内酶催化下的乙醇氧化中，这两个α-H却是有差别的，这是酶作用下生物反应的立体化学特点。

在不断提高平时新授知识的教学质量的基础上，进行化学课程的总复习，这是提高中学化学教学质量的一条基本经验，实施行之有效的化学总复习，是中学化学教学的重要课题之一。

本文探讨了高三总复习中通过“信息条”了解学生所学知识的情况及存在问题,并有针对性地总结出几个专题作为评讲课的内容。根据不同内容分别采用读书指导法、实验观察法及类比归纳法在课堂上进行讲评。

以原子理论为主线的近代化学经历了两个世纪的发展,现在和物理学、生物学、计算机科学……等相互交叉渗透衍生了许多边缘学科,化学教学的内容要现代化。回顾过去,展望未来,每个人的生活都受到以化学为核心的科学成果的影响,化学教育要面向全体公民,教学内容要社会化。

本文对情意领域的教学目标分类提出了新看法,探讨各个年级落实教学目标的具体措施。

实践证明，微观教学方法的改革，即使是成功的，也难免带有一定的局限性。笔者尝试从“调节教学节奏”这一宏观角度入手，探讨化学教学与能力培养的规律性，以此指导微观课堂教学改革，收到良好效果。现作简要介绍。

掌握知识是为了运用。化学是一门以实验为基础的科学，化学知识源于实验，又应当在实验中得到发展。学生的认识过程是在教师指导下完成的特殊的认识过程，它也应当遵循这一规律。因此，我们在教学中不但应当用实验作为使学生探索、发现知识的手段，而且应当用实验为学生提供一个模拟实际的情境，使学生获得的化学知识能在实验中运用。权且称这种实验为“运用性实验”，按其思维过程的主要特征，又可分为分析型和综合型两类。

一般说来，一个学生能力的培养，还是要看他有没有解决问题的能力和速度。一方面要承认知识本身的重要性，但是如果没有把知识通过运用加以训练，达到具有熟练技巧钓程度，仅靠知识本身的能动性，是难以达到提高解题能力的。笔者就如何将知识经反复运用形成技巧的几种做法，作简略介绍。

对于低级烃，仅仅知道分子量，就可以严，格推断其分子式，这种计算方法可称之为‘不等式解集法‘’。这种方法还可以扩大应用到推 断低级烃衍生物的分子式甚至结构式。

化学是一门研究物质组成、结构、性质、变化和合成规律的科学，始终得以物质为对象。所以，它具有鲜明.实验性的特点，即在化学教学过程中，师生必须从事一定的化学实验。而化学实验教学对于人才的培养又具有它特殊重要的作用，因为好的人才应该是知识、智力因素和非智力因素的有机总和。

为了引导学生进行课外或家庭小实验的开展，培养学生学习化学的兴趣和实际动手、动脑的能力，调动学生学习化学的积极性、主动性和创造性，对某些中学化学实验进行了微型化研究。

前言:鉴于现行中学电化学实验中，在一定程度上存在着反应速度慢、能见度小、某些现象不准确及部分反应产物检验效果不佳等不足。为了解决这些问题，特研制了本实验器。

设计目的在进行硫化氢、二氧化硫，氯气等演示实验时，这些有毒气体常常容易逸出，污染了室内空气，损害了师生健康。为了尽量减少有毒气体的外逸，我们设计了本实验装置。

中学所涉及到的含氧有机化合物，绝大部分是饱和烃的一元取代含氧化合物，有醇、酚、醛、酮、狡酸和酪。通常判断它们的类别要根据题中给出的该化合物的性质。

在讨论苯胺的分子结构、解释苯胺的碱性强弱以及一NH:的定位效应的时候，国内不少的有机化学教科书都把氨基的氮原子看作是处于sp:杂化状态。

碘遇直链淀粉变蓝这一特征，早被人们所熟知，并因其作用的灵敏度很高而被应用到许多科学领域。但对于二者之间的关系，长期以来，一直被认为是碘分子与直链淀粉之间形成了络合物而显蓝色。

随着全国化学竞赛的开展，我国中学生在国际化学奥林匹克的赛场上捷报频传。这强烈地激发了广大青年学生的爱国热情和进取心，对于广大的化学教育工作者也是一种极大的鼓励和鞭策。

质量守恒定律又称物质不灭定律，是自然界最重要的基础定律，该定律几乎构成了大部分物理科学和化学科学的基础，它对化学教学是极端重要的。本文阐述它的发展和形成的历史。

在本刊一篇措词强硬的评论中，洛古斯基曾颇为感叹地指出了一个事实:即对于那些学习化学课程的学生，常常一开始就向他们传授有组织的一系列原理，而不是把这些原理建立在观察经验基础之上。