Chinese Journal of Chemical Education
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ISSN 1003-3807
CN 10-1515/O6
  2007年 第28卷 第8期 出版日期: 2007-04-18

本期栏目:

化学与社会
知识介绍
专论
课程与教材研讨
新课程天地
教学研究
教师教育
调查报告
实验教学与教具研制
化学史与化学史教育
问题讨论与思考
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 化学与社会
农用保水剂简介
王亚飞
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 1-3
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PDF (1482KB) ( 43 )
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介绍农用保水剂的发展历史,阐述农用保水剂的作用机理、类型、性质,分析农用保水剂在农业生产中的发展前景。
介绍农用保水剂的发展历史,阐述农用保水剂的作用机理、类型、性质,分析农用保水剂在农业生产中的发展前景。

玉米塑料——第四类化学新材料
辛本春, 毕华林
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 4-5,16
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PDF (2313KB) ( 48 )
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玉米塑料作为一种新型生物质材料,因其优越的性能被誉为"第四类化学新材料",本文试从玉米塑料的研发、生产意义及应用前景等方面加以介绍。
玉米塑料作为一种新型生物质材料,因其优越的性能被誉为"第四类化学新材料",本文试从玉米塑料的研发、生产意义及应用前景等方面加以介绍。

 知识介绍
大有可为的白炭黑
梁建军
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 6-7
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PDF (874KB) ( 45 )
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简述了白炭黑的结构、表面改性和制备方法,以及近年来的应用情况。
简述了白炭黑的结构、表面改性和制备方法,以及近年来的应用情况。

第八大人造纤维——大豆蛋白纤维
莫尊理, 孙亚玲
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 8-9,20
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PDF (2551KB) ( 45 )
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介绍了新一代的绿色纤维大豆蛋白纤维的结构形态,并重点分析了其织物的特点及应用前景。
介绍了新一代的绿色纤维大豆蛋白纤维的结构形态,并重点分析了其织物的特点及应用前景。

人类第七大营养素——膳食纤维
康琪, 朱若华
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 10-13
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PDF (1762KB) ( 40 )
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引用本文
膳食纤维被称为人类第七大营养素,本文介绍了膳食纤维的有关化学问题,如其结构特点、理化性质、生理功能和检测方法,以及膳食纤维的应用与开发现状。
膳食纤维被称为人类第七大营养素,本文介绍了膳食纤维的有关化学问题,如其结构特点、理化性质、生理功能和检测方法,以及膳食纤维的应用与开发现状。

 专论
现代化学数字化微格教学系统的构建
肖常磊,钱扬义
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 14-16
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传统化学微格教学在场地、软硬件系统等方面存在不足,本文结合化学学科的特点,从化学教学技能的学习、微格教学训练与评价等方面,对现代化学数字化微格教学系统的构建进行...
传统化学微格教学在场地、软硬件系统等方面存在不足,本文结合化学学科的特点,从化学教学技能的学习、微格教学训练与评价等方面,对现代化学数字化微格教学系统的构建进行了探讨。

 课程与教材研讨
美国“2061计划”的科学教材评估方法研究
王涛涛
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 17-20
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对美国"2061计划"所作的幼儿园到12年级的科学教材评估方法进行了综述和分析,并从中得出了一些对我国教材的开发和评估有益的启示。
对美国"2061计划"所作的幼儿园到12年级的科学教材评估方法进行了综述和分析,并从中得出了一些对我国教材的开发和评估有益的启示。

 新课程天地
人教版高中化学新教科书态度教育目标的制定与实施
王后雄, 唐丽玲
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 21-24
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PDF (1346KB) ( 40 )
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提出了制定态度教育目标的基本原则。将态度目标的主要内容分成化学心理态度、学习态度、生活态度、创新态度、思想品德态度教育等5个方面。对态度教育目标从体验、领悟、热...
提出了制定态度教育目标的基本原则。将态度目标的主要内容分成化学心理态度、学习态度、生活态度、创新态度、思想品德态度教育等5个方面。对态度教育目标从体验、领悟、热爱、性格化4个层次进行界定。结合人教版普通高中课程标准实验教科书《化学1(必修)》和《化学2(必修)》的内容制定了态度教育目标的内容要素,并提出了具体的实施方法与活动建议。

万绿丛中一点红——评高中化学新课程《实验化学》新教材
刘成坤, 季红娟
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 25-27,47
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PDF (2081KB) ( 40 )
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高中化学新课程山东科技版《实验化学》教材充分体现了高中教育的基础性,重视培养学生探究意识和探究能力,为高考总复习奠定了基础,以及注重落实三维目标。

高中化学新课程山东科技版《实验化学》教材充分体现了高中教育的基础性,重视培养学生探究意识和探究能力,为高考总复习奠定了基础,以及注重落实三维目标。


对苏教版高中新课程必修教材化学计算体系的研究
魏爱民, 阎蒙钢
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 28-29,35
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PDF (2275KB) ( 38 )
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以苏教版高中化学必修教材为范本,从课程系统的视角详细考察了化学计算体系在新教材中的地位、功能、结构体系特点以及编排方式,在此基础上提出了进一步完善化学计算...

以苏教版高中化学必修教材为范本,从课程系统的视角详细考察了化学计算体系在新教材中的地位、功能、结构体系特点以及编排方式,在此基础上提出了进一步完善化学计算的教材修改建议。


 教学研究
思维导图在高一化学教学中的应用研究——以人教版《化学1(必修)》第一章为例
梁晓康, 廖锐星, 杨美珠, 周合兵, 莫海洪
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 30-32,41
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以人教版高中《化学1(必修)》第一章教学为例,引导学生运用思维导图进行预习、听课和复习,探讨了思维导图在化学教学中的应用价值,并对思维导图在教学方面的应用...

以人教版高中《化学1(必修)》第一章教学为例,引导学生运用思维导图进行预习、听课和复习,探讨了思维导图在化学教学中的应用价值,并对思维导图在教学方面的应用前景作了展望。


透视化学课堂教学中的“两贴近”理念的落实状况——初中化学“饮用水”一课的个案分析
王秀红, 赵颖
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 33-35
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以初中"饮用水"一课为例,采用质的研究方法,通过聚焦观察(课堂观察)、实物分析(教案、备课资料、学生作业等)和半结构访谈,对初中化学课...

以初中"饮用水"一课为例,采用质的研究方法,通过聚焦观察(课堂观察)、实物分析(教案、备课资料、学生作业等)和半结构访谈,对初中化学课堂教学"贴近生活,贴近社会"(简称"两贴近")的落实现状及其影响因素做了初步分析。


 教师教育
师范院校化工课程教学的改革与实践
杨荣榛, 段兴潮, 董文生, 胡满成, 张国防
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 36-37,44
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对师范院校化学和应用化学专业化工课程体系的构建、教学内容、教学方式和实习模式等进行研究,构建出新的课程教学体系和实践模式,充实了教学内容,促进了化工课程教学的发...
对师范院校化学和应用化学专业化工课程体系的构建、教学内容、教学方式和实习模式等进行研究,构建出新的课程教学体系和实践模式,充实了教学内容,促进了化工课程教学的发展,使学生能在有限的时间内获得更多的知识和技能,综合素质得到全面提高。

 调查报告
地方高师开展STS教育的现状调查及反思
蔡文联, 饶志明, 洪明玉
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 38-41
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阐述了国内外STS发展状况及我国高等师范院校开展STS教育的意义;通过对地方高师开展STS教育的现状调查,分析及反思,提出推进STS教育的建议。
阐述了国内外STS发展状况及我国高等师范院校开展STS教育的意义;通过对地方高师开展STS教育的现状调查,分析及反思,提出推进STS教育的建议。

化学教育专业学生科学素质现状的调查报告
梁惠霞, 刘会敏, 翟红梅, 张星辰
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 42-44
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对化学教育专业(三年制学科)学生科学素质的现状进行了问卷调查,结果表明,化学教育专业学生整体的科学素质水平较低;学生对科学方法的掌握和应用方面,仍存在欠缺之处,...
对化学教育专业(三年制学科)学生科学素质的现状进行了问卷调查,结果表明,化学教育专业学生整体的科学素质水平较低;学生对科学方法的掌握和应用方面,仍存在欠缺之处,缺乏有意识地运用科学方法解决实际问题的能力和习惯;学生们非常重视知识学习,应重视和加强对科学精神的培养。

 实验教学与教具研制
实验探究的内涵究竟是什么
杜稼勤
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 45-46,53
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PDF (1489KB) ( 49 )
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从"定量认识化学变化"的3次授课实践及课后教师对本节课的评价,反映出教师在不同阶段对新课程理念的理解水平,进而揭示了"实验探究"的内涵。
从"定量认识化学变化"的3次授课实践及课后教师对本节课的评价,反映出教师在不同阶段对新课程理念的理解水平,进而揭示了"实验探究"的内涵。

温室效应模拟实验演示器
谭文生
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 47
DOI:
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PDF (418KB) ( 46 )
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对化学反应速率的实验教学研究
陈瑞芝
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 48-50
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PDF (1214KB) ( 44 )
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对人教版普通高中教材(必修加选修)中测量化学反应速率的方法进行了改进,将定性实验改进成定量和半定量实验,提出了测量化学反应速率的3种新方法。利用反应物或生成物的...
对人教版普通高中教材(必修加选修)中测量化学反应速率的方法进行了改进,将定性实验改进成定量和半定量实验,提出了测量化学反应速率的3种新方法。利用反应物或生成物的性质如生成一定量沉淀所需时间,反应混合物颜色改变所需时间研究了浓度、温度对平均反应速率的影响;对有气体生成的反应,测量反应混合物的质量随时间的减少,或生成气体的体积随时间的增加测量和比较了固体颗粒物大小,催化剂对初始反应速率的影响。

新制氢氧化铜与乙醛反应的再研究
张应红
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 51-52
DOI:
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PDF (753KB) ( 42 )
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按教材或文献上的实验方案中试剂浓度的要求,对影响新制氢氧化铜与乙醛反应实验的各试剂用量和实验条件进行实验研究和分析,结论为保持较强碱性(pH≥11)...
按教材或文献上的实验方案中试剂浓度的要求,对影响新制氢氧化铜与乙醛反应实验的各试剂用量和实验条件进行实验研究和分析,结论为保持较强碱性(pH≥11),乙醛和2%硫酸铜溶液的体积比不小于1:1,把直接加热改为水浴加热,就能取得很好的实验效果。

银镜的实验室制备
郑杰, 张良菊
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 53
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PDF (492KB) ( 51 )
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玻璃板上的银镜反应——制镜
吕效波
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 54
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 问题讨论与思考
镁与铵盐溶液反应的教学分析
周晓宏, 张冬临, 刘晓渝
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 55-55,62
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根据酸碱质子理论,NH4+是一种可提供质子的酸。铵盐溶液在与Mg反应中,根据具体的实验事实可以证明氧化剂不是H...

根据酸碱质子理论,NH4+是一种可提供质子的酸。铵盐溶液在与Mg反应中,根据具体的实验事实可以证明氧化剂不是H2O,而应是NH4+氧化了Mg,NH4+自身被还原为H2和NH3


果糖是否具有还原性
武剑, 于清江, 高凤梅
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 56
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果糖是否具有还原性,能否被一些弱的氧化剂氧化,新版教材中没有给出答案,要求设计实验进行探究。本文依据葡萄糖的性质实验设计了3个实验,并从反应机理的角度进行了深入...
果糖是否具有还原性,能否被一些弱的氧化剂氧化,新版教材中没有给出答案,要求设计实验进行探究。本文依据葡萄糖的性质实验设计了3个实验,并从反应机理的角度进行了深入探讨。


关于Cahn-Ingold-Prelog顺序规则的讨论
魏荣宝, 梁娅, 孙有光, 孙光远
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 58-62
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简述了使用Cahn-Ingold-Prelog顺序规则时学生易出的错误,Cahn-Ingold-Prelog顺序规则的修改补充规定及Cahn-Ingold-Pr...
简述了使用Cahn-Ingold-Prelog顺序规则时学生易出的错误,Cahn-Ingold-Prelog顺序规则的修改补充规定及Cahn-Ingold-Prelog顺序规则的不足之处,提出了用氧化数法弥补这一不足的新方法。

 化学史与化学史教育
小托马斯·米奇利——科学天才还是“魔鬼”的帮凶
王崇臣
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 63-64
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PDF (997KB) ( 40 )
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介绍了小托马斯·米奇利的2种重要发明四乙铅和氟利昂,评价了这2项发明曾经给人类带来的巨大物质效益和对人类社会的危害。提出科技转化成生产力的过程中要全力...
介绍了小托马斯·米奇利的2种重要发明四乙铅和氟利昂,评价了这2项发明曾经给人类带来的巨大物质效益和对人类社会的危害。提出科技转化成生产力的过程中要全力权衡正反两方面的影响。

 
致读者·作者——2008年《化学教育》扩版至80页
化学教育(中英文). 2007, 28 (8): 65
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