Chinese Journal of Chemical Education
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ISSN 1003-3807
CN 10-1515/O6
  2014年 第35卷 第17期 出版日期: 2014-09-02

本期栏目:

专论
课程与教材研讨
新课程天地
教学研究
高考改革
调查报告
信息技术与化学
实验教学与教具研制
化学史与化学史教育
问题讨论与思考
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 专论
新手-熟手化学教师课堂教学行为及其所用时间的比较研究
何鹏, 郑长龙
化学教育(中英文). 2014, 35 (17): 1-4
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2013100089
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通过对新手教师和熟手教师的6节常态课堂中教学行为及其所用时间进行对比分析,发现了熟手教师无论在课堂教学行为链的数目比例分配还是所用时间比例分配上均要好于新手教师...
通过对新手教师和熟手教师的6节常态课堂中教学行为及其所用时间进行对比分析,发现了熟手教师无论在课堂教学行为链的数目比例分配还是所用时间比例分配上均要好于新手教师。新手教师为了更好地完成向熟手教师的转变,在平时的课堂教学中应当注重合理安排各类型的教学行为链的数目比例和所用时间比例,应当多采用一些高水平的教学行为链以及多投入一些时间在高水平的教学行为链上。

 课程与教材研讨
高中化学校本课程的开发与实施进展
卢晓平
化学教育(中英文). 2014, 35 (17): 5-7
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2013070011
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介绍了高中化学校本课程的开发和实施进展,综述了化学校本课程的活动方式,总结了化学校本课程的实施特点,初步探讨了校本课程的开发和实施过程中存在的问题,提出跨学科课...
介绍了高中化学校本课程的开发和实施进展,综述了化学校本课程的活动方式,总结了化学校本课程的实施特点,初步探讨了校本课程的开发和实施过程中存在的问题,提出跨学科课程整合、校际合作和职业化课程开发是今后我国化学校本课程开发的新方向。

 新课程天地
从苯酚软膏说起——“苯酚的性质和应用”教学与思考
李春燕, 李发顺
化学教育(中英文). 2014, 35 (17): 8-12
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2013050102
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以生活用品为载体,从苯酚软膏的说明书入手,引导学生从说明书上的各项内容来预测苯酚的性质并进行实验探究,提升学生分析问题、解决问题、创新和沟通的能力。
以生活用品为载体,从苯酚软膏的说明书入手,引导学生从说明书上的各项内容来预测苯酚的性质并进行实验探究,提升学生分析问题、解决问题、创新和沟通的能力。

“原电池的工作原理”教学设计及课堂实录
张福涛
化学教育(中英文). 2014, 35 (17): 13-17
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2013070184
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对“原电池的工作原理”进行了教材分析、学情分析,在必修2学习的基础上,结合生活实际设计了4个教学环节:通过生活中的原电池和必修知识的复习,引出原电池原理;通过铜...
对“原电池的工作原理”进行了教材分析、学情分析,在必修2学习的基础上,结合生活实际设计了4个教学环节:通过生活中的原电池和必修知识的复习,引出原电池原理;通过铜锌原电池的设计、分析,掌握单液原电池原理;从原电池的能量转化效率出发,学习双液原电池原理;利用原电池的形成条件,设计原电池。

县级教师赛课中的知识缺失——以“化学能转化为电能”为例
成际宝
化学教育(中英文). 2014, 35 (17): 18-19
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2013070064
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以“化学能转化为电能”为例,就县级教师赛课过程中,绝大多数教师呈现出的共性知识缺失进行了阐述与解析。如:缺失原电池相关知识,导致分析构成原电池条件时绝对化;缺失...
以“化学能转化为电能”为例,就县级教师赛课过程中,绝大多数教师呈现出的共性知识缺失进行了阐述与解析。如:缺失原电池相关知识,导致分析构成原电池条件时绝对化;缺失物理学中的电学知识,导致将电流速率与电子的定向移动速率混为一谈。

 教学研究
高中化学氧化还原反应方程式配平技能学习进阶的探讨
麦裕华
化学教育(中英文). 2014, 35 (17): 20-23
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2014170006
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氧化还原反应方程式配平技能是学生需要发展的化学基本技能之一。从学生需要的基础技能、氧化还原反应的复杂性、教科书教学内容的安排、高考的命题和考试要求这4方面讨论了...
氧化还原反应方程式配平技能是学生需要发展的化学基本技能之一。从学生需要的基础技能、氧化还原反应的复杂性、教科书教学内容的安排、高考的命题和考试要求这4方面讨论了影响氧化还原反应方程式配平技能的因素。对在“化学1”模块阶段、高考总复习阶段中,氧化还原反应方程式配平技能的学习过程进行分析,提出1个包括4个预期水平的预期水平方案。最后分别对围绕氧化还原反应方程式配平技能的教学实践、学术研究提供建议。

开展同题异构的课堂分析促进教师反思能力提高
严西平, 武春娟, 王伟群
化学教育(中英文). 2014, 35 (17): 24-27
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2013070037
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运用弗兰德斯互动分析系统,以初中化学“酸碱盐的应用”一节为例,对师徒的化学课堂录像进行观察采样。通过对课堂互动情况的定量、定性比较分析,发现2位教师的课堂教学行...
运用弗兰德斯互动分析系统,以初中化学“酸碱盐的应用”一节为例,对师徒的化学课堂录像进行观察采样。通过对课堂互动情况的定量、定性比较分析,发现2位教师的课堂教学行为存在差异,其原因在于教学目标的定位、教学策略的选择、师生角色的认识、教学手段的应用的不同。这种分析的目的是帮助青年教师客观认识自身差距,提升教学反思能力。

谈青年教师在“蛋白质”教学中的几个问题
田长明
化学教育(中英文). 2014, 35 (17): 28-29
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2013050013
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以“蛋白质”的教学为例,谈青年教师在对概念内涵和外延的剖析、如何根据实验得出结论及知识的拓展等方面存在的问题。
以“蛋白质”的教学为例,谈青年教师在对概念内涵和外延的剖析、如何根据实验得出结论及知识的拓展等方面存在的问题。

 高考改革
北京市高考化学实验探究题探析
李田田, 董素静, 吴晗清
化学教育(中英文). 2014, 35 (17): 30-34
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2014040133
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以陈述性、程序性及策略性3类知识分类为切入点,重点对近10年北京市高考化学实验探究题进行分析,发现2010年及以前主要考查程序性知识,而后3类知识考查的频次趋于...
以陈述性、程序性及策略性3类知识分类为切入点,重点对近10年北京市高考化学实验探究题进行分析,发现2010年及以前主要考查程序性知识,而后3类知识考查的频次趋于平均化。基于试题内容分析,认为化学教学和试题编制均应注重基础知识的内在结构,强调程序性和策略性知识,关注化学科技前沿的发展,激发学习兴趣和培养新情境中的问题解决能力,从而提高学生的科学素养。

 调查报告
高中化学教师职业倦怠的现状调查报告
高兴邦, 付勇, 蒋梅
化学教育(中英文). 2014, 35 (17): 35-37
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2013010118
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采用Maslach编制的教师职业倦怠问卷(MBI-ES)调查发现,江苏省泰州市化学教师总体上存在职业倦怠,各维度在不同性别、教龄、学校级别、学历和周课时数上差异...
采用Maslach编制的教师职业倦怠问卷(MBI-ES)调查发现,江苏省泰州市化学教师总体上存在职业倦怠,各维度在不同性别、教龄、学校级别、学历和周课时数上差异程度不尽相同。高中化学教师职业倦怠受以多方面因素的影响。

高中化学必修模块实验教学实施情况调查报告
潘则南, 曹育红
化学教育(中英文). 2014, 35 (17): 38-40
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2013030012
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采用问卷的方式对福建省高中化学必修教材中实验教学的情况进行了调查,并进行分析,指出实验实施过程中实验的完成情况、实验类型的选择、实验基本规范的要求及对实验功能的...
采用问卷的方式对福建省高中化学必修教材中实验教学的情况进行了调查,并进行分析,指出实验实施过程中实验的完成情况、实验类型的选择、实验基本规范的要求及对实验功能的认识等4个方面存在的问题,并从教师、学校和上级主管部门的角度提出改善的建议。

 信息技术与化学
自主探究性虚拟化学实验设计——以碱金属化学性质探究为例
唐久磊, 张学军, 魏江明
化学教育(中英文). 2014, 35 (17): 41-44
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2013110023
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自主探究是一种重要而有效的学习方式,化学实验则是进行自主探究的重要途径。国内已有的虚拟实验还存在自主性与开放性不足、操作过程线性化等缺点。笔者结合探究性学习的特...
自主探究是一种重要而有效的学习方式,化学实验则是进行自主探究的重要途径。国内已有的虚拟实验还存在自主性与开放性不足、操作过程线性化等缺点。笔者结合探究性学习的特点,设计完成了自主性、开放性较高的自主探究性虚拟实验,实现了“问题-探究-结论-问题-再探究”的开放式学习过程。阐述了自主探究性虚拟实验的设计理念并以碱金属为例详细介绍了自主探究性虚拟实验的设计。

利用基于交互技术的学习活动突破共价键教学难点
黄萍, 冉鸣
化学教育(中英文). 2014, 35 (17): 45-48
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2014010134
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探讨了当前共价键教学存在的问题,提出利用交互课件实施课堂教学活动的流程和步骤;通过活动的实施,让学生自己建构共价键知识,建立空间思维能力,并对常见的共价键...

探讨了当前共价键教学存在的问题,提出利用交互课件实施课堂教学活动的流程和步骤;通过活动的实施,让学生自己建构共价键知识,建立空间思维能力,并对常见的共价键分子(H2、HCl、Cl2、O2、N2)形成化学键的课堂活动过程进行了介绍,强调教师在整个活动中的主要职责是引导学生正确实施活动中的各环节、提示其观察实验现象、帮助其总结和归纳共价键成键特征和规律。


 实验教学与教具研制
活性炭脱色对食醋总酸量的影响
付晓敏, 严静, 杨孝容, 李一明, 丁肖肖
化学教育(中英文). 2014, 35 (17): 49-51
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2012090058
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研究活性炭脱色对食醋总酸量的影响。以保宁醋稀释10倍为供试品工作液,利用酸碱滴定法采用酸碱指示剂和酸度计同时监测溶液pH的变化确定终点,通过消耗NaOH体积反映...
研究活性炭脱色对食醋总酸量的影响。以保宁醋稀释10倍为供试品工作液,利用酸碱滴定法采用酸碱指示剂和酸度计同时监测溶液pH的变化确定终点,通过消耗NaOH体积反映对总酸量的影响,监测在450 nm处吸光度的变化反应脱色效果,研究了加入不同活性炭用量和脱色时间对食醋总酸量和脱色效果的影响,同时研究了活性炭脱色对食醋中可能有的几种无色有机酸的酸量的影响。结果表明:只要用活性炭脱色,测定食醋的总酸量总是偏低,活性炭脱色对几种无色有机酸的酸量有不同程度的影响。不能用活性炭脱色后,用指示剂确定终点酸碱滴定法测定食醋的总酸量。

粉尘爆炸实验的简单易行的2种改进
万莉, 王萍, 谭宗俊
化学教育(中英文). 2014, 35 (17): 52-53
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2012120014
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用简便易寻的生活废品,组成了简单的装置,简化了人教版初中化学教材的疑难实验粉尘爆炸的操作,进行的2种对于粉尘爆炸实验的改进达到了目前此实验的最佳效果。
用简便易寻的生活废品,组成了简单的装置,简化了人教版初中化学教材的疑难实验粉尘爆炸的操作,进行的2种对于粉尘爆炸实验的改进达到了目前此实验的最佳效果。

“燃烧条件的实验”改进
刘松伟, 王雪瑞
化学教育(中英文). 2014, 35 (17): 54-55
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2013010081
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阐述了教材中“燃烧条件的实验”存在的问题,说明了具体的改进方法和实验效果,解决了没有白磷的问题。改进后的实验现象明显,操作简单,安全环保,具有很好的借鉴作用。
阐述了教材中“燃烧条件的实验”存在的问题,说明了具体的改进方法和实验效果,解决了没有白磷的问题。改进后的实验现象明显,操作简单,安全环保,具有很好的借鉴作用。

组合氧化法测空气中的氧气含量
周阳
化学教育(中英文). 2014, 35 (17): 56-57
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2012120077
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“空气中氧气体积含量的测定”是人教版初三《化学》上册和浙教版《科学》八年级下册的一个重要的定量实验,课本中的设计方案有明显缺陷,测...

“空气中氧气体积含量的测定”是人教版初三《化学》上册和浙教版《科学》八年级下册的一个重要的定量实验,课本中的设计方案有明显缺陷,测定结果不够准确。用烧杯和水槽组装成水封,消除了反应容器内外气体交换的可能性;烧杯上的体积刻度可以直观地反映出反应前后的气体体积变化;活性铁粉缓慢氧化提供热量,使白磷达到着火点燃烧,用组合氧化(白磷燃烧+活性铁粉缓慢氧化)耗尽烧杯中的氧气,该设计方案更为周密、完善。测定过程中现象明显,结果更准确。


菠菜、葱与豆腐可否一起吃的实验探究
郭彦青, 乔金锁
化学教育(中英文). 2014, 35 (17): 58-59
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2014170018
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通过探究菠菜、葱与豆腐是否可以一起吃,使学生深刻理解化学与生活的密切联系。分别检验菠菜、葱中的钙、铁、镁和草酸;检验豆腐中的钙、铁、镁;菠菜与葱中草酸能否与豆腐...
通过探究菠菜、葱与豆腐是否可以一起吃,使学生深刻理解化学与生活的密切联系。分别检验菠菜、葱中的钙、铁、镁和草酸;检验豆腐中的钙、铁、镁;菠菜与葱中草酸能否与豆腐中的钙生成不溶性草酸钙。

 问题讨论与思考
配制溶解纤维素的铜氨溶液问题探讨
丁爱军, 王金龙
化学教育(中英文). 2014, 35 (17): 60-63
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2012120026
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采用不同沉淀剂配制铜氨溶液,围绕溶液浓度、碱性度和铵根离子等影响其溶解性能的因素,进行系列实验探究。结果表明:铵根离子在配制铜氨溶液和其溶解纤维素的过程中起着相...
采用不同沉淀剂配制铜氨溶液,围绕溶液浓度、碱性度和铵根离子等影响其溶解性能的因素,进行系列实验探究。结果表明:铵根离子在配制铜氨溶液和其溶解纤维素的过程中起着相反的作用;采取将10 mL 10%硫酸铜溶液、5 mL 10%氢氧化钠溶液、13 mL浓氨水或10 mL 10%硫酸铜溶液、12 mL浓氨水、4片(粒)氢氧化钠固体相混合的方法配制铜氨溶液,能顺利地溶解棉花。

碳酸氢根与金属阳离子反应的理论推演和实验研究
朱智铭, 王美容
化学教育(中英文). 2014, 35 (17): 64-67
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2013010006
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通过热力学理论推演和实验验证碳酸氢根与金属阳离子反应的情况,得出Al3+、Fe3+、Cu2+、...
通过热力学理论推演和实验验证碳酸氢根与金属阳离子反应的情况,得出Al3+、Fe3+、Cu2+、Ag+与CO32-、HCO3- 不能共存,Fe2+、Ca2+、Ba2+、Mg2+与CO32-不能共存,Fe2+、Ca2+、Ba2+、Mg2+与HCO3- 有条件(稀溶液中)能共存等结论。

推算分子不饱和度的新策略:返本还原
徐守兵
化学教育(中英文). 2014, 35 (17): 68-71
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2013030028
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PDF (648KB) ( 130 )
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对氢氧化亚铁制备实验的商榷与建议
周改英, 王玉秋, 许焕武
化学教育(中英文). 2014, 35 (17): 72-75
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2013030013
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PDF (836KB) ( 89 )
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对制备白色Fe(OH)2能保存较长时间的“排氧法”“覆油法”2种经典创新实验的真实性和科学性提出质疑;在实证分析、文献证据的基础上,提出实...
对制备白色Fe(OH)2能保存较长时间的“排氧法”“覆油法”2种经典创新实验的真实性和科学性提出质疑;在实证分析、文献证据的基础上,提出实验创新要把握基础性和不偏离课标任意拔高,要彰显实证性不主观臆测和严把创新价值导向,要确保实验创新资源的科学性和有可操作推广性等建议。

 化学史与化学史教育
化学史教育中的认知维度价值评析
孙影, 刘丽, 毕华林
化学教育(中英文). 2014, 35 (17): 76-79
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2013100117
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PDF (744KB) ( 70 )
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化学史教育是培养学生科学素养的重要途径,通过还原科学家从燃素说到氧化说的历史认知过程,挖掘了化学史在化学教学中认知维度的教育价值,具体体现在以下3个方面:化学史...
化学史教育是培养学生科学素养的重要途径,通过还原科学家从燃素说到氧化说的历史认知过程,挖掘了化学史在化学教学中认知维度的教育价值,具体体现在以下3个方面:化学史可以培养学生的科学思维;化学史可以促进学生的概念转变;化学史可以引发对教科书编写的思考。

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