Chinese Journal of Chemical Education
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ISSN 1003-3807
CN 10-1515/O6
  2015年 第36卷 第21期 出版日期: 2015-11-02

本期栏目:

目次
生活中的化学
专论
课程与教材研讨
教学研究
高考改革
复习指导
教师教育
实验教学与教具研制
问题讨论与思考
化学奥林匹克
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 目次
第36卷第21期封面和中英文目次
化学教育(中英文). 2015, 36 (21): 0
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第36卷第21期封面和中英文目次
第36卷第21期封面和中英文目次

 生活中的化学
食用调和油是否变质的快速检验
孙晓春, 王秋月, 窦星星, 孙亚娜
化学教育(中英文). 2015, 36 (21): 1-2
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2015040036
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如何在家快速检验外观尚无变化的食用调和油是否变质?根据食用调和油酸败变质的原因和产物,结合已有的专业检验方法,通过大量的对比实验,找到了简单易行的快速检验...

如何在家快速检验外观尚无变化的食用调和油是否变质?根据食用调和油酸败变质的原因和产物,结合已有的专业检验方法,通过大量的对比实验,找到了简单易行的快速检验方法,即以白醋作溶剂,用碘化钾淀粉试纸检测食用调和油是否变质。


 专论
新手-熟手化学教师课堂教学基元系统有效性的比较研究
付立海, 郑长龙, 贾梦英
化学教育(中英文). 2015, 36 (21): 3-6
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2014120060
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依据课堂教学系统CPUP模型理论和课堂教学基元系统有效评价量表,通过对24位新手教师和熟手教师的24节常态课堂中基元系统有效性进行对比分析。结果发现,新手...

依据课堂教学系统CPUP模型理论和课堂教学基元系统有效评价量表,通过对24位新手教师和熟手教师的24节常态课堂中基元系统有效性进行对比分析。结果发现,新手教师与熟手教师的主要差别表现在“教学行为链实施质量”和“资源和技术的使用质量”2个维度上,熟手教师显著高于新手教师;而在“时间利用的合理性”“匹配度”和“基元内容的合理性”3个维度上,2者不存在显著差异。


三重表征视域下的化学学习研究考查
李玲, 李广洲
化学教育(中英文). 2015, 36 (21): 7-11
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2014040002
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梳理了三重表征研究范式下部分化学学习研究成果。基于三重表征,研究者细致考查学生在宏观表征、微观表征和符号表征等单维度化学学习中遇到的困难;结合信息加工模型,解释...
梳理了三重表征研究范式下部分化学学习研究成果。基于三重表征,研究者细致考查学生在宏观表征、微观表征和符号表征等单维度化学学习中遇到的困难;结合信息加工模型,解释了化学学习机制,形成对化学学习的动态认识,指出以上研究中尚待完善之处,以期为化学学习的深入研究提供借鉴。

 课程与教材研讨
6国高中化学教材中“化学平衡”内容比较
刘丽亚, 闫春更, 周青
化学教育(中英文). 2015, 36 (21): 12-16
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2014080138
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对6国高中化学教材“化学平衡”内容进行了研究,从内容选择、组织编排和呈现3个方面进行比较,分析了各国高中化学教材的特点与优势,重点得出中国高中化学教材在“化学平...
对6国高中化学教材“化学平衡”内容进行了研究,从内容选择、组织编排和呈现3个方面进行比较,分析了各国高中化学教材的特点与优势,重点得出中国高中化学教材在“化学平衡”内容编排、呈现方面的不足及参考性建议。

 教学研究
银镜反应实验条件优化的研究性学习活动及行为分析
王婷, 胡慧, 姚兰, 沈理明
化学教育(中英文). 2015, 36 (21): 17-23
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2015030142
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选择银镜反应实验优化条件为研究性学习活动,阐述了活动目标、实施步骤、银镜反应的正交设计、实验过程及结论。利用NVivo 10.0质性分析工具,对上述活动进行质性...
选择银镜反应实验优化条件为研究性学习活动,阐述了活动目标、实施步骤、银镜反应的正交设计、实验过程及结论。利用NVivo 10.0质性分析工具,对上述活动进行质性分析,阐述了研究过程以及利用NVivo 10.0质性分析工具获得的结论。

从宏观到微观从现象到本质——评“沉淀溶解平衡原理的应用”的教学
李发顺, 袁明月
化学教育(中英文). 2015, 36 (21): 24-26
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2014040089
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围绕 “怎么去除热水器中的水垢”这一教学问题展开,以AgCl,AgI,Ag2S之间相互转化为内容载体,从实验论证到推理计算,帮助学生理解与...
围绕 “怎么去除热水器中的水垢”这一教学问题展开,以AgCl,AgI,Ag2S之间相互转化为内容载体,从实验论证到推理计算,帮助学生理解与建构沉淀转化原理的本质,不仅可以将一种难溶电解质转化为溶解度更小的另一种难溶电解质,在一定条件下也能实现逆向转化。使学生从问题到解决、从表观到本质,真正理解沉淀生成与转化的原理。

注意资源限制理论在化学用语教学中的应用研究
尹求元, 杨坤
化学教育(中英文). 2015, 36 (21): 27-29
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2014040109
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在实验研究的基础上,运用注意资源限制理论分析学生书写化学用语时经常出现“粗心”现象的原因,并提出了相应的解决措施:加深概念本质的理解,正确进行符号表征;把握关键...
在实验研究的基础上,运用注意资源限制理论分析学生书写化学用语时经常出现“粗心”现象的原因,并提出了相应的解决措施:加深概念本质的理解,正确进行符号表征;把握关键特征,排除次要因素干扰;构建思维模型,降低问题难度。

 高考改革
2014年广东高考理综化学试题赏析及思考
夏时君
化学教育(中英文). 2015, 36 (21): 30-35
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2014070018
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对2014年广东高考理综化学试题进行研究,先整体分析试题特点,后局部赏析试题内容亮点,挖掘试题功能,继而反思试题启示与备考策略,以达到探究命题规律和助推教学研究...
对2014年广东高考理综化学试题进行研究,先整体分析试题特点,后局部赏析试题内容亮点,挖掘试题功能,继而反思试题启示与备考策略,以达到探究命题规律和助推教学研究的目的。

 复习指导
化学观念统领下高三化学复习的思考——以“化学反应中的热效应”为例
杨晓东
化学教育(中英文). 2015, 36 (21): 36-40
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2014100094
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以苏教版《化学反应原理》“化学反应中的热效应”为例,以氮的固定为背景重新组织教学内容,分析化学反应中能量产生的原因,理解能量对化学反应的影响,应用能量的观点综合...
以苏教版《化学反应原理》“化学反应中的热效应”为例,以氮的固定为背景重新组织教学内容,分析化学反应中能量产生的原因,理解能量对化学反应的影响,应用能量的观点综合分析工艺流程中的设备优化和条件控制,让学生在问题解决的过程中掌握核心知识,并形成较为系统化的能量观和应用能量观分析解决化学问题的意识。

 教师教育
促进学生认识发展的教学案例研究项目对教师教学行为的影响
胡久华, 李燕, 朱鹏琼
化学教育(中英文). 2015, 36 (21): 41-47
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2015040046
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教学行为研究是当前教师教育研究的热点,教学行为转变的研究是教学行为研究的重点。通过促进学生认识发展的教学案例研究项目,分别从备课行为、课堂教学行为、课后反思行为...
教学行为研究是当前教师教育研究的热点,教学行为转变的研究是教学行为研究的重点。通过促进学生认识发展的教学案例研究项目,分别从备课行为、课堂教学行为、课后反思行为3方面对教师的教学行为转变进行研究,利用课堂观察、录像分析、调查问卷、访谈对教师教学行为转变的结果及其原因进行统计分析,概括提炼出具体教学案例研究中促进教师教学行为改变的有效策略。

 实验教学与教具研制
SAP用于铁和水蒸气反应的实验设计
孙丹, 熊晓丹, 朱凌蓝, 伍晓春
化学教育(中英文). 2015, 36 (21): 48-49
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2015010138
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利用尿不湿中的SAP材料代替棉花用于铁与水蒸气的反应,不仅可以解决棉花因碳化而难以清洗的问题,同时利用SAP材料超强的吸水性可以最大程度地吸收试管口残存的冷凝水...
利用尿不湿中的SAP材料代替棉花用于铁与水蒸气的反应,不仅可以解决棉花因碳化而难以清洗的问题,同时利用SAP材料超强的吸水性可以最大程度地吸收试管口残存的冷凝水。通过数次实验发现,选择SAP材料用于该实验,可使该反应具有实验现象明显、实验装置简单、实验材料价廉易得及安全性较强的优点。

设计组合实验装置多视角探究二氧化碳
邹标, 胡志刚
化学教育(中英文). 2015, 36 (21): 50-52
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2013040025
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通过设计组合与改进二氧化碳的实验装置,对二氧化碳的性质、分离与提纯、定性检测、定量测量、制备新物质等方面进行了探究,培养学生的综合探究与设计实验的能力。
通过设计组合与改进二氧化碳的实验装置,对二氧化碳的性质、分离与提纯、定性检测、定量测量、制备新物质等方面进行了探究,培养学生的综合探究与设计实验的能力。

碱式硫酸铜与氢氧化铜的相互转化及纯净氢氧化铜的制备条件
封享华, 丁世敏, 张洪琼, 包满静
化学教育(中英文). 2015, 36 (21): 53-56
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2014030023
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通过实验定量研究了Cu4(OH)6SO4与Cu(OH)2相互转化的特点及...
通过实验定量研究了Cu4(OH)6SO4与Cu(OH)2相互转化的特点及纯净Cu(OH)2制备的条件。研究结果表明,Cu4(OH)6SO4与Cu(OH)2之间能够相互转化,且转化相对缓慢;提高CuSO4浓度有利于Cu(OH)2向Cu4(OH)6SO4转化,提高NaOH浓度有利于Cu4(OH)6SO4向Cu(OH)2转化;纯净Cu(OH)2的制备方法为CuSO4溶液滴加到NaOH溶液中,且NaOH过量15%以上。

甲烷氯代反应条件的系统化探究与教学实施策略的优化
吴育飞, 张中强, 张萍
化学教育(中英文). 2015, 36 (21): 57-61
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2014030110
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甲烷氯代反应是高中化学教学中成功率较低的实验。系统探索了温度、光照条件、反应物比例对该反应过程和结果的影响,研究发现,阳光或高压汞灯照射是反应快速进行的必要条件...
甲烷氯代反应是高中化学教学中成功率较低的实验。系统探索了温度、光照条件、反应物比例对该反应过程和结果的影响,研究发现,阳光或高压汞灯照射是反应快速进行的必要条件,温度在25 ℃以上能加快反应进行,甲烷与氯气体积比为1:3能提高氯代反应的程度。在进行甲烷氯代反应的实验教学中,应基于以上该反应条件的探究结果制定符合具体情况要求的优化实施策略。

巧用具支试管改进化学实验
赵云
化学教育(中英文). 2015, 36 (21): 62-64
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2014010162
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巧用具支试管改进了“钠与硫酸铜溶液的反应”“氢氧化亚铁的制备”“铜与浓硫酸反应”等实验,不仅节约药品、操作简便、快捷,而且现象明显,既适合教师演示实验,更利于学...
巧用具支试管改进了“钠与硫酸铜溶液的反应”“氢氧化亚铁的制备”“铜与浓硫酸反应”等实验,不仅节约药品、操作简便、快捷,而且现象明显,既适合教师演示实验,更利于学生开展探究实验。

初中化学实验的改进与创新
王宇
化学教育(中英文). 2015, 36 (21): 65-69
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2013120150
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对初中化学的4个实验——空气中氧气含量的测定、氢气在空气中的燃烧、金属与盐酸或稀硫酸的反应、水排气与气排水进行了改进与创新。
对初中化学的4个实验——空气中氧气含量的测定、氢气在空气中的燃烧、金属与盐酸或稀硫酸的反应、水排气与气排水进行了改进与创新。

 问题讨论与思考
镁与硫酸铜溶液反应产物的研究
张婷
化学教育(中英文). 2015, 36 (21): 70-72
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2014060088
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通过实验探究了镁与硫酸铜溶液反应的产物。研究结果表明,镁与硫酸铜溶液的反应是并不单一的复杂反应,反应生成的棕褐色不溶物不只是单质铜,还含有氧化亚铜,生成的蓝绿色...
通过实验探究了镁与硫酸铜溶液反应的产物。研究结果表明,镁与硫酸铜溶液的反应是并不单一的复杂反应,反应生成的棕褐色不溶物不只是单质铜,还含有氧化亚铜,生成的蓝绿色沉淀是碱式硫酸铜。

镁带表面黑灰色薄膜组成分析
李俊生
化学教育(中英文). 2015, 36 (21): 73-77
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2015030120
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对牡丹牌镁带(43 mm×3 mm)表面黑灰色薄膜进行了X射线衍射分析,结果表明牡丹牌镁带表面黑灰色薄膜组成是Mg(OH)2和M...
对牡丹牌镁带(43 mm×3 mm)表面黑灰色薄膜进行了X射线衍射分析,结果表明牡丹牌镁带表面黑灰色薄膜组成是Mg(OH)2和Mg,并以此实验研究结果为基础,对镁带表面黑灰色薄膜形成、显色机理做了理论分析,模拟实验结果进一步验证了理论分析。

 化学奥林匹克
第47届国际化学奥林匹克理论试题
段连运
化学教育(中英文). 2015, 36 (21): 78-81
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.201511000D
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第47届国际化学奥林匹克理论试题
第47届国际化学奥林匹克理论试题

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化学教育(中英文). 2015, 36 (21): 82
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