Chinese Journal of Chemical Education
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ISSN 1003-3807
CN 10-1515/O6
  2021年 第42卷 第12期 出版日期: 2021-06-18

本期栏目:

第42卷第12期中英文目次
2021年 《化学教育》订阅通知
教师教育
职业教育
非化学专业化学教育
研究生教育
信息技术与化学
化学·生活·社会
课程·教材·评价
理论教学
实验教学
书评
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 第42卷第12期中英文目次
第42卷第12期中英文目次
化学教育(中英文). 2021, 42 (12): 0-
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 化学·生活·社会
室内二氧化碳浓度的调控
刘思源, 袁金颖
化学教育(中英文). 2021, 42 (12): 1-7
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2020120024
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室内二氧化碳浓度的调控
CO2是一种容易被忽视的室内空气污染气体。作为从人体呼吸系统排出的气体,其在室内的浓度也会对人体健康状态产生影响。从室内CO2<...
CO2是一种容易被忽视的室内空气污染气体。作为从人体呼吸系统排出的气体,其在室内的浓度也会对人体健康状态产生影响。从室内CO2对人体健康可能的危害展开讨论,综述现有的调控室内CO2浓度的技术和材料,分析、对比其实用性及局限性,并且提出该领域未来的发展方向。

“笑气”:让人欢喜让人忧*——“笑气”的功过及其滥用问题的思考
陈超越, 牟志刚, 庄严, 宋肖锴, 肖启振, 杨廷海, 刘维桥
化学教育(中英文). 2021, 42 (12): 8-15
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2020100079
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“笑气”:让人欢喜让人忧<sup>*</sup>——“笑气”的功过及其滥用问题的思考
我国青少年“笑气”滥用问题日趋严峻,引发社会关注。介绍了“笑气”的简要历史、制备方法、结构与性质、重要应用、滥用...
我国青少年“笑气”滥用问题日趋严峻,引发社会关注。介绍了“笑气”的简要历史、制备方法、结构与性质、重要应用、滥用原因及危害等,期望引导青少年全面了解“笑气”,科学使用“笑气”,提早构筑起心理防线,自觉抵制“笑气”滥用。

 课程·教材·评价
基于OBE理念的“化工设备机械基础”课程改革研究*
徐振, 王平, 黄昊飞, 杨乃涛, 艾兵, 迟守娟, 李玉超
化学教育(中英文). 2021, 42 (12): 16-18
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2020070245
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针对“化工设备机械基础”课程传统教学模式中存在的问题,基于OBE教育理念,提出该课程的综合改革方案。结合化工类专业特点,从教学内容、授课...
针对“化工设备机械基础”课程传统教学模式中存在的问题,基于OBE教育理念,提出该课程的综合改革方案。结合化工类专业特点,从教学内容、授课形式和考核方式等3个方面对该课程进行了系列改革尝试。实践表明,方案的实施对于提高学生的理论知识水平、工程设计能力以及专业素养有很大帮助,同时为全面提升课程教学质量奠定了基础。

线上教学的难题与解决方法*——大学化学慕课建设中的思考
贺欢, 迟瑛楠, 许颜清, 陈南, 张杰
化学教育(中英文). 2021, 42 (12): 19-22
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2020050135
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线上教学的难题与解决方法<sup>*</sup>——大学化学慕课建设中的思考
利用中国大学 MOOC平台进行“大学化学”慕课的第二次录制。在本次课程的建设中,总结第一次录制时遇到的线上教学难题,提出“私...
利用中国大学 MOOC平台进行“大学化学”慕课的第二次录制。在本次课程的建设中,总结第一次录制时遇到的线上教学难题,提出“私人定制,以学为本,冲击高阶,求实创新”的新目标,开展分层递进等教学模式。实践表明,该模式可以满足不同基础学生的需求,大幅提高学习效率,克服线上教学学生基础差距大、教学效果反馈不及时等难题;同时兼具科普和思政教育效果。

 理论教学
无机化学教学中“原子结构”内容怎样突破重点和难点*
刘志宏, 胡满成, 高胜利
化学教育(中英文). 2021, 42 (12): 23-29
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2020070195
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基于对“原子结构”内容的科学界定,认为章节定名为“原子与原子结构”较为合理,讲授内容应包含原子的结构和性质、原子...
基于对“原子结构”内容的科学界定,认为章节定名为“原子与原子结构”较为合理,讲授内容应包含原子的结构和性质、原子结构模型的建立和演变、核外电子的排布、原子核结构模型简介和原子结构与元素周期律的关系等5大模块。提出在系统性中突出“玻尔原子模型、核外电子运动状态的描述、4个量子数、核外电子的排布和原子结构与元素周期律的关系”的教学重点;通过提前举办“量子力学基本概念”专题讲座,有利于“量子化的原子结构模型”这一教学难点的突破,并针对每一难点提出了具体的方法措施。提议讲授采用发散思维为主、收敛思维为辅以及有所为有所不为、张弛有度的哲学方法;目的在于通过本章学习后, 使学生在获得基础知识的同时,能学到些许科学的思想方法、学习方法和研究方法。

结构化学课程思政教学初探*
李文佐, 刘绍丽, 彭婕
化学教育(中英文). 2021, 42 (12): 30-34
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2020070193
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课程思政既是一种新的教学模式,更是一种新的教学理念。针对结构化学课程特点,从开展课程思政需要做好顶层设计,提升教师自身政治素质;明确教育目标,积极挖掘课程思政内...
课程思政既是一种新的教学模式,更是一种新的教学理念。针对结构化学课程特点,从开展课程思政需要做好顶层设计,提升教师自身政治素质;明确教育目标,积极挖掘课程思政内容;优化教学方法,精心准备每一堂课和强化第二课堂,贯彻全过程育人等方面对结构化学教学中实施课程思政进行了探索和实践。

基于SPOC的混合式教学模式在分析化学课程中的实践*
汪莉, 陈莉莉, 宋永海
化学教育(中英文). 2021, 42 (12): 35-40
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2020070191
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目前,伴随中国互联网和信息化技术的发展,互联网教学受到越来越多的关注。如何有效融合传统的高校课堂教学与新形势下的线上教学是全面提升高校教学质量的关键。对本校分析...
目前,伴随中国互联网和信息化技术的发展,互联网教学受到越来越多的关注。如何有效融合传统的高校课堂教学与新形势下的线上教学是全面提升高校教学质量的关键。对本校分析化学课程现有教学模式进行了探索和改革,设计构建了基于SPOC的线上线下混合式教学模式,建立了一套完整的线上线下教学综合考核方式,最后针对混合式教学模式存在的问题提出了几点建议。

 实验教学
一种可视化电化学方法测定商业产品中维生素C的含量*
李佳璇, 时竞竹, 温利权, 史可人, 刘红云
化学教育(中英文). 2021, 42 (12): 41-46
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2020040126
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一种可视化电化学方法测定商业产品中维生素C的含量<sup>*</sup>
为探索一种便捷、可视化的维生素C含量测定方法,采用新型闭合式双极性电极(BPE)体系,借助普鲁士蓝(PB)电致变色薄膜电极的颜色作为指示信号,通过比色法对商业产...
为探索一种便捷、可视化的维生素C含量测定方法,采用新型闭合式双极性电极(BPE)体系,借助普鲁士蓝(PB)电致变色薄膜电极的颜色作为指示信号,通过比色法对商业产品中的维生素C含量进行测定。该实验装置经济简便且可重复使用,实验方法简单易行,电流效率高,结果可靠,具有较强的实用性和推广价值。

金属铬配合物制备和分裂能测定的实验改进*
戴小敏, 冯凌竹
化学教育(中英文). 2021, 42 (12): 47-51
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2020010085
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金属铬配合物制备和分裂能测定的实验改进<sup>*</sup>
“金属铬配合物制备和分裂能测定”是大学化学的综合性实验,该实验存在药品量过大、铬废液过多、实验耗时长及实验条件不够优化等问题。为此对该实...
“金属铬配合物制备和分裂能测定”是大学化学的综合性实验,该实验存在药品量过大、铬废液过多、实验耗时长及实验条件不够优化等问题。为此对该实验提出改进方案:(1)微型实验代替常规实验;(2)紫外分光光度法代替分光光度法;(3)实验条件优化。改进后的实验教学设计具有探究性、绿色环保、节约成本、省时及准确性高等优点。通过本实验,增强了学生节能减排意识,激发了学生对科学研究的兴趣,培养了学生实践能力和善于思考的科学精神。

淀粉基高吸水树脂微波合成及其性能的综合实验教学设计*
梁兴唐, 张瑞瑞, 郑韵英, 王锋, 黄贵秋, 尹艳镇
化学教育(中英文). 2021, 42 (12): 52-56
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2020050221
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淀粉基高吸水树脂微波合成及其性能的综合实验教学设计<sup>*</sup>
为了达成工程认证教育的培养要求,设计了“淀粉基高吸水树脂微波合成及其性能”综合实验。实验包括淀粉基高吸水树脂的微波辅助合成、结构表征及产...
为了达成工程认证教育的培养要求,设计了“淀粉基高吸水树脂微波合成及其性能”综合实验。实验包括淀粉基高吸水树脂的微波辅助合成、结构表征及产品性能测定等内容;要求学生查阅文献,了解各种制备工艺并设计实验方案,掌握衰减全反射傅里叶红外光谱与X射线衍射等表征技术及树脂溶胀性能测定技术,分析实验数据。另外,设计了融合过程考核与结果考核的考核体系,通过实验设计、实验操作与数据分析等环节全面考核学生的综合实验能力。该实验教学方案不仅提高教学质量,还激发学生实验兴趣,培养其创新思维与应用实践能力。

综合性化学实验设计:氨基修饰的UiO-66(Zr)的制备、表征及光催化还原Cr(Ⅵ)的性能测试*
张治广, 李英俊, 吕成伟, 金晶, 杨梅
化学教育(中英文). 2021, 42 (12): 57-62
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2020040036
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综合性化学实验设计:氨基修饰的UiO-66(Zr)的制备、表征及光催化还原Cr(Ⅵ)的性能测试<sup>*</sup>
介绍了一个综合化学实验——氨基修饰的UiO-66(Zr)的制备、表征及光催化还原Cr(Ⅵ)的性能测试。实验内容涉及有机合成、溶剂热合成、...
介绍了一个综合化学实验——氨基修饰的UiO-66(Zr)的制备、表征及光催化还原Cr(Ⅵ)的性能测试。实验内容涉及有机合成、溶剂热合成、仪器分析、化学分析和化学动力学等。实验涵盖了四大基础化学实验,实现了基础化学实验内容的融会贯通,引导学生深入探索化学学科的内在联系,为后续研究性实验和科研创新实验打下坚实基础。同时,将光催化等先进技术引入实验教学,激发了学生学习化学知识的兴趣和独立思考、探索创新的意识,有利于创新型化学人才的培养。

以科研引导的高分子实验课程内容变革*——以硫醇-异氰酸酯点击反应分散聚合制备交联功能化微球为例
李春梅, 尹德忠, 耿旺昌, 尹常杰
化学教育(中英文). 2021, 42 (12): 63-69
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2020100046
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以科研引导的高分子实验课程内容变革<sup>*</sup>——以硫醇-异氰酸酯点击反应分散聚合制备交联功能化微球为例
分散聚合是一种制备单分散微球的重要方法,是高分子专业学生的必修实验课。传统基于自由基链式反应的分散聚合难以制备高交联、功能化微球,且存在反应时间长、单体转化率低...
分散聚合是一种制备单分散微球的重要方法,是高分子专业学生的必修实验课。传统基于自由基链式反应的分散聚合难以制备高交联、功能化微球,且存在反应时间长、单体转化率低的不足。介绍了具有逐步聚合机理特性和高反应活性的巯基-异氰酸酯点击反应在分散聚合体系中快速制备单分散、交联、功能化微球的实验。该实验在室温搅拌条件下即可得到单分散、交联微球,且通过调节巯基-异氰酸酯的配比可得巯基或异氰酸酯功能化微球。与传统基于苯乙烯、丙烯酸酯类链式反应的分散聚合相比,巯基-异氰酸酯逐步反应的分散聚合作为本科专业实验在理论知识体系、综合能力培养、时效性和可拓展性等方面具有显著优势。

 教师教育
高中化学实习教师探究性教学水平个案分析*——以“氧化还原反应”主题教学为例
曹嘉琦, 张文华, 王宏里
化学教育(中英文). 2021, 42 (12): 70-79
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2020090144
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高中化学实习教师探究性教学水平个案分析<sup>*</sup>——以“氧化还原反应”主题教学为例
实验探究与创新意识是《普通高中化学新课程标准》倡导的化学学科核心素养之一,因此,师范院校培养职前教师探究性教学能力对于其职后专业发展具有重要作用。以一位化学教师...
实验探究与创新意识是《普通高中化学新课程标准》倡导的化学学科核心素养之一,因此,师范院校培养职前教师探究性教学能力对于其职后专业发展具有重要作用。以一位化学教师为研究对象,应用探究性教学水平测评量表——EQUIP表对其实习“氧化还原”3节实录课例进行探究性教学水平评估,并辅以CCITIAS量表进行量化分析,以便探讨研究对象的探究性教学行为表现特点。研究结果如下:(1)研究对象具有一定探究意识,但是探究实践水平还在萌芽期;(2)当重复大学模拟课堂教学经验时,其探究水平表现较高,研究对象的探究理念转化为实际探究性教学的活动策略的能力较强;(3)如果对新授课缺乏经验,则教学行为仍然以知识为中心,但是与学生有一定的积极互动;(4)研究对象对不熟悉的探究教学策略采取回避态度,基本采用传统授课模式。

 职业教育
高职扩招背景下食品化学混合式教学设计的重构与实践*
赵冬艳, 周静峰, 施思
化学教育(中英文). 2021, 42 (12): 80-87
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2020110055
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高职扩招背景下食品化学混合式教学设计的重构与实践<sup>*</sup>
在全国高职院校扩大招生背景下,高职院校的扩招生表现出与统招生不同的学习特点和学习基础,根据扩招生的学情特点和课程标准,对已有混合式教学模式的食品化学课程,从课时...
在全国高职院校扩大招生背景下,高职院校的扩招生表现出与统招生不同的学习特点和学习基础,根据扩招生的学情特点和课程标准,对已有混合式教学模式的食品化学课程,从课时设置、课前、课中、课后等几个方面重新进行教学设计和实施。利用线上学习成绩、线下课堂成绩、期末成绩等多维度评价理论课学习效果。结合调查问卷分析学生对混合式教学的评价,表明扩招生的学习自律性和主动性有明显提高,考试不及格率下降,学生对混合式教学的认同度也较高。通过教学重构力图达到教学形式灵活多样,培养标准不降低的目的,并培养学生良好的学习习惯,树立学好课程的信心。

 非化学专业化学教育
基于网络信息技术构建医学基础化学智慧课堂教学模式*
赵全芹, 栾 莹, 奚宝娟, 宋其圣
化学教育(中英文). 2021, 42 (12): 88-91
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2020030148
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基于网络信息技术构建医学基础化学智慧课堂教学模式<sup>*</sup>
遵循“以需求为中心、以学生为中心、以学习为中心”的教学理念,针对医学基础化学的特点,将网络信息技术贯穿于教材体系建设、教学方法创新、考核...
遵循“以需求为中心、以学生为中心、以学习为中心”的教学理念,针对医学基础化学的特点,将网络信息技术贯穿于教材体系建设、教学方法创新、考核方式改革等教学全过程。研究探索了一种智慧课堂教学新模式,对培养新时代创新性医学人才发挥了重要作用。

雨课堂与传统教学模式在护理专业医用化学课程中的对比研究*
杜燕, 杨美青, 石松利, 白迎春, 刘友
化学教育(中英文). 2021, 42 (12): 92-97
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2019080212
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雨课堂与传统教学模式在护理专业医用化学课程中的对比研究<sup>*</sup>
对比分析传统教学与雨课堂教学模式对文理兼收的护理专业学生医用化学期末考试成绩的影响,进而分析了应用雨课堂与考试成绩的关联性。雨课堂教学模式下的文、理科学生的成绩...
对比分析传统教学与雨课堂教学模式对文理兼收的护理专业学生医用化学期末考试成绩的影响,进而分析了应用雨课堂与考试成绩的关联性。雨课堂教学模式下的文、理科学生的成绩均有提高,文、理科学生间的成绩差距明显缩小。雨课堂的应用提高了医用化学的教学效果和质量,其部分功能对文、理科学生的期末成绩呈现出不同程度的相关性。

 研究生教育
化学类硕士研究生学业拖延影响因素的质性研究
安蓉, 朱荣
化学教育(中英文). 2021, 42 (12): 98-104
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2020090067
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化学类硕士研究生学业拖延影响因素的质性研究
学业拖延是当前化学类硕士研究生在科研活动中普遍存在的问题,成为阻碍学业进步的重要因素。研究选取16名化学类硕士研究生作为访谈对象,对访谈资料进行编码,通过分析发...
学业拖延是当前化学类硕士研究生在科研活动中普遍存在的问题,成为阻碍学业进步的重要因素。研究选取16名化学类硕士研究生作为访谈对象,对访谈资料进行编码,通过分析发现,化学类硕士研究生学业拖延行为源自个体压力与动力的交互、个性与环境的对抗作用。基于此,研究构建了关于化学类硕士研究生学业拖延影响因素的模型,并对改善学业拖延行为提出了对策建议。

 信息技术与化学
手持技术数字化实验慕课使用意愿的影响因素研究*——基于TAM3模型的PLS-SEM分析
林惠梅, 钱扬义, 吴宝珠
化学教育(中英文). 2021, 42 (12): 105-112
DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2020080012
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PDF (1547KB) ( 165 )
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手持技术数字化实验慕课使用意愿的影响因素研究<sup>*</sup>——基于TAM3模型的PLS-SEM分析
在第三代技术接受模型(TAM3)的理论基础上,以华南师范大学化学学院2017级职前化学师范生为研究对象,构建手持技术数字化实验慕课的使用意愿模型。利用Smart...
在第三代技术接受模型(TAM3)的理论基础上,以华南师范大学化学学院2017级职前化学师范生为研究对象,构建手持技术数字化实验慕课的使用意愿模型。利用SmartPLS3.0软件,以偏最小二乘结构方程实证该模型的科学性。结果发现:(1)主观规范、产出品质和个体创新对感知有用性存在显著的正相关;(2)自我效能和感知愉悦性对感知易用性存在显著的正相关,而个体创新对感知易用性的影响并不显著;(3)感知易用性对感知有用性存在显著的正相关,2者对行为意向有显著的直接影响,而主观规范对行为意向的影响并不显著。基于以上结果,对手持技术数字化实验慕课的建设提出对策建议。

 书评

 2021年 《化学教育》订阅通知
2021年 《化学教育》订阅通知
化学教育(中英文). 2021, 42 (12): 34
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