Chinese Journal of Chemical Education
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ISSN 1003-3807
CN 10-1515/O6
  2004年 第25卷 第11期 出版日期: 2004-06-02

本期栏目:

化学前沿
化学与社会
知识介绍
专论
课程与教材研讨
教学研究
高考改革
调查报告
信息技术与化学
实验教学与教具研制
国内外信息
化学史与化学史教育
问题讨论与思考
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 化学与社会
芦荟中的药物化学成分及药疗保健
刘成玲, 赵志敏
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 1-2,5
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引用本文
芦荟是一种多年生百合科肉质的草本植物.本文分别阐述了芦荟中所含各种药物化学成分及其在药疗保健方面的作用.
芦荟是一种多年生百合科肉质的草本植物.本文分别阐述了芦荟中所含各种药物化学成分及其在药疗保健方面的作用.

铂与社会
董宝平
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 3-5
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引用本文
铂是一种重要的贵金属,是化工、能源、石油炼制上的常用催化剂,是冶金工业制备高温电阻温度计的必须材料,是制造白金首饰的基本原料.铂的化合物——顺铂更是目前结构最简...
铂是一种重要的贵金属,是化工、能源、石油炼制上的常用催化剂,是冶金工业制备高温电阻温度计的必须材料,是制造白金首饰的基本原料.铂的化合物——顺铂更是目前结构最简单的抗癌药物.本文概述了铂的性质、应用和工业制法,介绍了白金首饰的类型和检验方法,顺铂的抗癌机理.

 知识介绍
泛素调节的蛋白质降解——2004年诺贝尔化学奖简介
李炎武, 谭卫兵, 邝雪英, 张伟
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 6-7,32
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引用本文
2004年诺贝尔化学奖颁给了3位发现细胞是如何摧毁蛋白质的科学家——阿龙·切哈诺沃、阿夫拉姆·赫什科和欧文·罗斯.本文...
2004年诺贝尔化学奖颁给了3位发现细胞是如何摧毁蛋白质的科学家——阿龙·切哈诺沃、阿夫拉姆·赫什科和欧文·罗斯.本文详细介绍了他们的发现,重点介绍了泛素调节下蛋白质降解所需要的各种物质及其机理.

天然抗氧化剂茶多酚
盛丽, 任爱梅
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 8-9,29
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引用本文
抗氧化剂是指能防止或延缓食品成分氧化变质的食品添加剂.茶多酚是目前尚不能人工合成的纯天然、多功能、高效能的抗氧化剂和自由基净化剂,可用超临界CO2
抗氧化剂是指能防止或延缓食品成分氧化变质的食品添加剂.茶多酚是目前尚不能人工合成的纯天然、多功能、高效能的抗氧化剂和自由基净化剂,可用超临界CO2萃取法、离子沉淀提取法、树脂吸附分离法、有机溶剂萃取法提取.采用酒石酸亚铁比色法测定茶多酚含量.

 专论
发展元认知与实施自我评价
窦洪庚
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 10-13
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引用本文
教学评价改革是基础教育改革中的重要环节,而学习中学生的自我评价是多样化评价的一种形式.本文提出从发展学生的元认知能力的角度来设计自我评价,并通过实施自我评价来促...
教学评价改革是基础教育改革中的重要环节,而学习中学生的自我评价是多样化评价的一种形式.本文提出从发展学生的元认知能力的角度来设计自我评价,并通过实施自我评价来促进学生科学素质的培养、促进元认知能力的发展.

 课程与教材研讨
初中化学新课程倡导的探究式教学与多样化评价策略的实施研究
王磊, 李慧珍, 徐萍, 吴卫东, 胡久华, 李世瑜
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 14-18
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引用本文

课程的价值必须通过实施才能得以体现,而课程实施的重要环节是教学与评价两方面.历时8个月的实施研究证明,以探究为核心的多样化教学把学习的第一机会和自主权力还...

课程的价值必须通过实施才能得以体现,而课程实施的重要环节是教学与评价两方面.历时8个月的实施研究证明,以探究为核心的多样化教学把学习的第一机会和自主权力还给学生,取得了促进学生发展的良好效果;多样化的评价策略比单一的纸笔测验更能反映出学生的真实发展水平,同时也让教师真实地认识到学生的变化与进步.


 教学研究
中学化学教学分层次研究性学习的实验研究
王屹, 贾坷
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 19-22
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引用本文
分层次研究性学习是指教师根据学生的元认知能力进行分类后,将不同层次的学生按一定比例编排分组,在教师的指导下,学生在自己具备的学习经验的基础上,以问题为导向,通过...
分层次研究性学习是指教师根据学生的元认知能力进行分类后,将不同层次的学生按一定比例编排分组,在教师的指导下,学生在自己具备的学习经验的基础上,以问题为导向,通过多种活动,以科学探究的方式,各司其职、互相探讨,积极主动地建构自己的知识系统,达到对知识的深层理解,建立科学概念,养成科学研究习惯,形成自己的科研方法,发展科研能力的一种学习活动.

认知领域目标下的问题层次设计
孟献华
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 23-25
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引用本文
课堂教学问题设计的水平决定了学生思维的水平,甚至决定着课堂效果所达到的程度,新课程中要求教师课堂上尽可能设置多层次的问题.本文以布卢姆认知领域的目标为依据,对问...
课堂教学问题设计的水平决定了学生思维的水平,甚至决定着课堂效果所达到的程度,新课程中要求教师课堂上尽可能设置多层次的问题.本文以布卢姆认知领域的目标为依据,对问题进行了6个层次上的分类,说明了各层次问题的作用、适用范围以及呈现方式,并对问题的内涵及分类设计做了一定的探索.

“元素周期表结构”新课切入四法
沈联东, 张兴前
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 26-26,29
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找好课堂的切入点是非常重的,正所谓"好的开头是成功的一半".这个切入点不仅要起到引发学生学习兴趣的作用,而且还必须是学生探索问题的起点.
找好课堂的切入点是非常重的,正所谓"好的开头是成功的一半".这个切入点不仅要起到引发学生学习兴趣的作用,而且还必须是学生探索问题的起点.

“元素周期表创新设计大赛”的回顾
涂耀林, 左仕斌
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 27-29
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本文为本人自1998年开展创新教育研究以来在本校每届高一年级学生中首创并一直主持研究"元素周期表创新设计大赛"的活动回顾,比较详细而系统地介绍了活动的组织和实施...
本文为本人自1998年开展创新教育研究以来在本校每届高一年级学生中首创并一直主持研究"元素周期表创新设计大赛"的活动回顾,比较详细而系统地介绍了活动的组织和实施方案、研究进展和完善过程、成果展示及活动产生的影响.该活动主要是通过创设问题情景,启发学生思维,引导学生探索,自己主动地去搜集信息,学会运用和处理信息,进行研究性学习,从而培养和提高学生的自学能力、思维能力和创新品质.

让学生发现元素周期律——围绕基本概念架构学习活动的案例
龙文静
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 30-32
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元素周期律反映了各种元素是有内在联系的统一体,反映了化学元素性质的发展变化是由量变到质变的过程.因此,它具有科学的预见性和创造性,为寻找新元素和研究其性质提供了...
元素周期律反映了各种元素是有内在联系的统一体,反映了化学元素性质的发展变化是由量变到质变的过程.因此,它具有科学的预见性和创造性,为寻找新元素和研究其性质提供了理论的依据.

研究性学习一例——测试鱼、肉新鲜度实验
曹文秀
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 33
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研究性学习是当前基础教育课程改革中出现的一个新的课程概念.通过开展研究性学习活动,使学生了解科学探究过程,获得探究体验,养成自主探究、创新的意识习惯,形成和发展...
研究性学习是当前基础教育课程改革中出现的一个新的课程概念.通过开展研究性学习活动,使学生了解科学探究过程,获得探究体验,养成自主探究、创新的意识习惯,形成和发展创新能力,独立获取知识的能力、信息搜索和加工、应用等能力,解决问题、获得跟课本有关的化学知识,从而提高学生的综合素质.

 高考改革
2004年理科综合能力测试(山西)试卷分析与试题评价报告 依托基础 考查能力 结合实际 定制试题
赵庆生
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 34-38
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自1999年开始的3+X高考改革,已进入第6个年头,其中做为高考改革中人们极为关注的高考科目改革,即现在绝大多数省市区采用的3+文科综合/理科综合模式,已进行了...
自1999年开始的3+X高考改革,已进入第6个年头,其中做为高考改革中人们极为关注的高考科目改革,即现在绝大多数省市区采用的3+文科综合/理科综合模式,已进行了5年7次.回顾5年理综试题的状况,特别是2004年理综试题的特点、分布、难度、区分度,结合课程改革的进展,会对我们有不少的启示.

 化学前沿
从建构主义教学理论谈高师学生对化学教学系统的构建
李佳, 陈华, 黄都
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 39-42
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化学教学系统包括教师、学生和教学条件等,而建构主义的形成和优化有着极为重要的作用.建构主义是化学教学系统的要素理解和教学思路的重要指导思想,对教学设想的实...

化学教学系统包括教师、学生和教学条件等,而建构主义的形成和优化有着极为重要的作用.建构主义是化学教学系统的要素理解和教学思路的重要指导思想,对教学设想的实现有非常突出的意义.高师学生学习建构主义对以后的工作和学习有极大的帮助.


 调查报告
中学化学教师创新素质的调查报告
相佃国
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 43-45
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实施创新教育,教师是关键.沂水县作为沂蒙山区的教育强县,1999年参加"山东省中小学创新教育实验"课题研究,2001年率先成为山东省初中课程改革试点县,为教师教...
实施创新教育,教师是关键.沂水县作为沂蒙山区的教育强县,1999年参加"山东省中小学创新教育实验"课题研究,2001年率先成为山东省初中课程改革试点县,为教师教育创新提供了较好的外部条件,全县创新教育呈现出良好的发展态势.

 信息技术与化学
化学网络教学课件的全新模式
董金水
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 46-47,65
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教育是面向未来的.著名科学家钱学森对未来教育作了如此论述:"未来教育=人脑+电脑+网络".随着高科技的发展,电脑通讯技术与多媒体的科学成果逐步应用到社会的各个领...
教育是面向未来的.著名科学家钱学森对未来教育作了如此论述:"未来教育=人脑+电脑+网络".随着高科技的发展,电脑通讯技术与多媒体的科学成果逐步应用到社会的各个领域.

 实验教学与教具研制
一个适用于高中化学新课程标准的实验——微波水热合成法制备纳米Fe2O3
庾志成, 俞英, 汪朝阳, 章伟光, 钱扬义
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 48-50
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以实验为基础是化学学科的重要特征之一,为此,国家教育部新制订的《普通高中化学课程标准(实验)》(以下简称"新课程标准")在化学选修课中独立设置了"实验化学"的课...
以实验为基础是化学学科的重要特征之一,为此,国家教育部新制订的《普通高中化学课程标准(实验)》(以下简称"新课程标准")在化学选修课中独立设置了"实验化学"的课程模块,该课程模块围绕"知识与技能"、"过程与方法"、"情感态度与价值观"等三方面的目标[1],旨在使学生通过实验探究活动掌握基本的化学实验方法和技能、了解化学实验研究的一般过程以及常见物质的制备合成方法和现代仪器在物质研究中的应用.

加热过氧化氢溶液生成氧气的检验探究
张建选
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 50-51
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2002年秋季,我校开始使用人教版初中化学课程标准实验教科书.在做加热过氧化氢溶液产生氧气的检验实验时,按教材所叙述的操作要求长时间加热也未能得到满意的实验效果...
2002年秋季,我校开始使用人教版初中化学课程标准实验教科书.在做加热过氧化氢溶液产生氧气的检验实验时,按教材所叙述的操作要求长时间加热也未能得到满意的实验效果.

比色皿恒温夹套的新设计
赵燕萍
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 52-52,58
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在普通分光光度计的比色皿暗箱中,采用新设计的恒温夹套,使比色皿的外壁(除透光窗部分外)直接与恒温水接触,大大地提高了恒温效果.
在普通分光光度计的比色皿暗箱中,采用新设计的恒温夹套,使比色皿的外壁(除透光窗部分外)直接与恒温水接触,大大地提高了恒温效果.

 问题讨论与思考
复分解-配位反应与三硫化二铋的溶解性
李大塘
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 53-55
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通过实验和理论计算论证了三硫化二铋在无氧化性强酸中的溶解性.结果表明,三硫化二铋不能溶于稀硫酸中.三硫化二铋能溶于氢卤酸(除HF外)、稀硫酸与碱金属卤化物的混合...
通过实验和理论计算论证了三硫化二铋在无氧化性强酸中的溶解性.结果表明,三硫化二铋不能溶于稀硫酸中.三硫化二铋能溶于氢卤酸(除HF外)、稀硫酸与碱金属卤化物的混合液中,应是其溶解过程发生了复分解-配位两步反应的缘故.明确指出并修正了教科书中有失精当之处.

小议金刚烷
严业安
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 56-58
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《化学教学》1998年第6期刊载的"金刚烷浅议"一文中曾指出金刚烷的二氯取代物有10种[1],《化学教学》1999年第5期刊载的"金刚烷分...
《化学教学》1998年第6期刊载的"金刚烷浅议"一文中曾指出金刚烷的二氯取代物有10种[1],《化学教学》1999年第5期刊载的"金刚烷分子的二氯代物有几种"一文曾对此提出异议,并指出金刚烷的二氯取代物只有6种[2].

从立方烷不饱和度的计算说起
兰建祥
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 59
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引用本文
对于立方烷不饱和度的计算,学生常提出如下的问题: 根据不饱和度的计算公式:n=(2n +2一m)/2(设烃的分子式为CnHm
对于立方烷不饱和度的计算,学生常提出如下的问题: 根据不饱和度的计算公式:n=(2n +2一m)/2(设烃的分子式为CnHm得立方烷的不饱和度Ω=(2*8+2-8)/2=5;从立方烷的结构看,分子中有6个环,其不饱和度应为6,两种方法得到的结论为什么不一致呢?

 国内外信息
国外“化学概念教学”研究新进展
罗秀玲, 钱扬义
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 60-64
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PDF (965KB) ( 423 )
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引用本文
通过查阅《美国化学教育》(JCE)1995年7月至2003年7月有关化学概念教学的文章,对国外化学概念教学研究的新进展作一概述,列举了提出的关于化学概念教学的理...
通过查阅《美国化学教育》(JCE)1995年7月至2003年7月有关化学概念教学的文章,对国外化学概念教学研究的新进展作一概述,列举了提出的关于化学概念教学的理论,并列举了"电子构型"和"分子模型"2个概念案例.另外,通过访谈国内先进教师和查阅国内相关教育期刊,对国内化学概念教学研究也作了一般概括.比较了国内外化学概念教学研究在主题的选择、研究的对象和方法上的差异以及给我们的启示.

 化学史与化学史教育
化学史上的“无心插柳现象”
吴志荣
化学教育(中英文). 2004, 25 (11): 64-65
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PDF (904KB) ( 39 )
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引用本文
有意栽花花不发,无心插柳柳成荫.在化学史上有许多这样的现象,化学家们怀着一定的目的和计划去探索未知世界,由于种种原因,却在探索过程中得到了计划外的意想不到的收获...
有意栽花花不发,无心插柳柳成荫.在化学史上有许多这样的现象,化学家们怀着一定的目的和计划去探索未知世界,由于种种原因,却在探索过程中得到了计划外的意想不到的收获,笔者将这种现象称为"无心插柳现象".

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