从甘草中提取的甘草酸是一种高甜度、低热量、安全无毒的非热源性甜味剂,甜度约为蔗糖的200至250倍.甘草酸可用水、稀氨、醇氨等萃取;用硫酸或乙醇等进行精制;用2,4-二硝基苯肼鉴别;可在252nm的波长处紫外分光光度法测定其含量.

介绍了简单判断多环化合物的芳香性、非芳香性、反芳香性、同芳香性及反同芳香性的方法及其在有机化学中的应用.

研究总结了E2反应中离去基团L和H的"反式共平面"构象与产物结构、产物组成、反应速度之间的对应关系.提出了让学生在参与中学习有机立体化学的新方法,具体的参与方式为"看、画、做".

简要分析各种储氢材料和技术的基础上,重点介绍了高比表面积活性炭的制备方法,目前最常用的活化方法是以氢氧化钾为活化剂的化学活化法;并总结了近年来前人在高比表面积活性炭储氢方面的研究结果,同时简要分析了高比表面积活性炭储氢机理方面的研究进展.

化学语言是表达化学思想的专门语言,是储存、传承和加工化学思想信息的工具.化学语言可分为化学用语(即符号语言)、文字语言和图表语言3类.化学语言可以培养学生思维和能力,对学生进行思想品德教育及审美教育等.

针对20世纪高中理科教育暴露出的问题并顺应国际课程发展的趋势,日本文部科学省重新修订了高中理科学习指导要领.通过对新、旧版学习指导要领中化学内容的比较分析,揭示了《新要领》科目设置灵活、重视培养学生的探究能力、问题解决能力等特点及其带给我们的启示.

分析高中化学新课程选修模块《化学与技术》教材的特点与功能,提出使用的建议.

以高中新教材(山东科学技术出版社)《有机化学基础(选修)》中有关苯酚的知识为切入点,配合《物质结构与物质性质(选修)》中有关氢键的知识,设计了一段阅读材料——从苯酚到食品中的酚类抗氧化剂,并较全面地介绍了酚类抗氧化剂的相关知识.目的是加深学生对苯酚知识和氢键知识的理解,使学生了解有关的食品化学知识,从而培养学生热爱化学的情感,激发学生自主认识化学的兴趣.

学生向教师发问:"中国古代陶瓷发达、玻璃滞后的原因和影响是什么?"这个问题涉及古今中外及各个学科,有待今后做深入的研究.笔者从化学教学的角度,本着崇实、贵确的要求,经过查询、探索和论证,进行以下4方面的初步反思:①对陶瓷、玻璃共性和特性的反思;②对中国古代"陶瓷发达、玻璃相对滞后"事实的反思;③对中国古代"陶瓷发达,玻璃相对滞后"原因的反思;④对"玻璃滞后"影响中国近代自然科学发展的反思,认为应该加强对"独特性"的研究.在化学教学中,加强对物质特性的研究,特性的发扬,可能对科技发展产生重大影响;在教育工作中加强对学生个性的研究,没有个性就没有创造性,创造性蕴含在个性发展之中.

离子方程式"Fe²⁺+ClO^-"该怎么书写?此问题源于一道卤素框图题,原题中是:H+D—>沉淀J,由原题条件推论得知H为FeCl₂、D为NaClO,由于Fe²⁺具有还原性,ClO^-具有氧化性,二者发生氧化还原反应生成了+3价的铁,所以此处的沉淀J只能是Fe(OH)₃.

在3年教学实践的基础上,探索出"转变角色,分组循环"的物理化学教学模式,实践证明,按照该模式实施物理化学实验课教学,与传统教学模式相比,凸现出了发挥学生潜能,调动学生积极性、主动性,给学生之间、师生之间的交流创造出良好氛围的优点,对化学实验课的教学改革提供了借鉴.

结合现代仪器分析教学的实践,探讨了在化学系本科生中用英文原版教材给学生讲授现代仪器分析化学知识的方式、存在的问题以及有关的解决办法,为双语教学模式的稳步发展提供了参考.

在基础教育现行课程与新课程并存的背景下,针对本科生在进行"化学教学论"课程学习中,由于缺乏教育教学实践经验而导致的被动学习状态,结合具体的教学实践,探讨使学生进入积极主动的学习状态,而且兼顾基础教育中的现行课程与新课程,构建了以主题导向、问题与活动任务驱动、基于案例观摩与分析的"化学教学论"课程的教学策略.

2005年江苏省进入了高中新课程国家实验区.为了更好地了解高中化学骨干教师的现状、实施需求和培训所关注的热点问题,特对参加省级新课程培训的189名化学骨干教师就新课程的主要途径及应对措施、新课程对教师素质及能力要求的认识、现有的知识结构及能力结构上的不足和对培训的需求、实施新课程的困难与问题等5个方面进行了问卷调查,在此基础上提出了教师培训关注焦点的建议.

描述了用Virtools Dev设计灵活、交互的化学三维世界.在化学教学中,可形象地模拟晶体与分子结构、化学反应、生产设备的结构与原理、虚拟化学实验室等,这种逼真的三维虚拟环境将极大地提高教学效率.

从键能、反应速率、含碳量、反应历程等方面分析探讨,得出乙烷乙烯乙炔在空气中燃烧现象不同是由分子结构中单双叁键活泼性不同造成的结论,否定了长期以来的含碳量评价标准,肯定了物质结构决定性质这一论断.

介绍了一种利用生活中废弃物来制做粉尘爆炸装置的新方法.

等效平衡是解决化学平衡问题的重要方法,也是教学过程中的难点,从研究等效平衡的外界条件、适用范围、等效条件、等效内容4个方面来建立等效平衡并进行应用.

溶液中离子浓度大小比较是高中化学的重点和难点,也 是高考命题的热点,但有一部分同学对这部分内容感到非常 棘手、不知所措.现结合教学过程中学生常犯错误讨论一下 如何比较溶液中离子浓度大小.

第38届国际化学奥林匹克于2006年7月2~11日在韩国举行.来自世界5大州66个国家和地区共254名选手参加了 本届竞赛.

球形的水滴分散于氩气中.在27℃时,其直径为1.0μm.假设水滴只同氩碰撞,水滴之间不发生碰撞.在27℃时测定 这些水滴的均方根速度为0.50cm/s.

新课程的实施,为重新审视学科科学史的教育价值提供了契机.本文从在化学教学中应该运用哪些化学史实;在化学教学中运用化学史实有何好处;在化学教学中运用化学史实有何方式;在化学教学中运用化学史实有何成效等4个方面进行论述,为在化学教学中运用化学史实和开展相关研究起到借鉴和启示作用.